开胃脆萝卜的腌制方法【点击查看详情】
1、首先准备白萝卜一只,去皮,一分为四切成薄片,萝卜不用太大。2、然后放2-3勺盐至萝卜片中拌匀,腌半小时杀水去辣。如果口味轻的,可以放2小勺盐。3、接下来调汁:将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25克、凉白开100克一起放置碗中搅拌均匀。(如果不太能吃辣,小米辣可减量)。
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白萝卜怎样腌制又脆又好吃

腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净,不需要去皮,带皮更脆爽!再切成薄片;2.放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上,强烈建议一定要腌制,这样可以去除萝卜的辛辣味;3.腌制萝卜期间,把姜给去皮切成...

怎么腌萝卜好吃又脆

腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净,不需要去皮,带皮更脆爽!再切成薄片;2.放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上,强烈建议一定要腌制,这样可以去除萝卜的辛辣味;3.腌制萝卜期间,把姜给去皮切成...

白萝卜最简单的腌制方法,又脆又开胃,很多饭店大厨都这么做

1.首先将准备好的白萝卜大概1斤左右去皮,然后切片放入碗中加入适量的食盐和白糖,搅拌均匀后盖上盖子腌制1小时左右,去除辛辣味把白萝卜的水分杀出来。2.准备好的大蒜,姜片,小米椒切小块备用。3.准备好2个小碗,将碗中...

怎么腌制白萝卜又脆又好吃窍门

白萝卜又脆又好吃做法如下:1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。2、将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用。3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。

怎么腌萝卜好吃又脆?脆萝卜的腌制方法

脆萝卜的腌制方法用料:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗。1、白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。(如果急着吃的可以再切细点或者切薄片)2、切好的萝卜条放入无油无水的干净容器,铺一层萝卜条撒一层糖,糖的...

腌萝卜别直接加调料,怎样做不仅半天就能吃,还能酸辣爽脆开胃呢?

1、萝卜洗干净,把两边切除,无需削皮,这一点需要注意,萝卜不削皮,要不然口感会差得多,带皮腌渍口感更为脆爽。2、萝卜切成片,爱吃萝卜条还可以,放进洁净的盆里,添加一勺盐、2勺白砂糖,用手翻拌匀,腌渍2钟头。

萝卜如何腌好吃又脆

腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净,不需要去皮,带皮更脆爽!再切成薄片;2.放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上,强烈建议一定要腌制,这样可以去除萝卜的辛辣味;3.腌制萝卜期间,把姜给去皮切成...

怎么腌酸萝卜好吃又脆

酸萝卜的做法1,首先将白萝卜用盐搓洗一下表面,用清水冲洗干净沥干水,白萝卜皮不要切掉哦,腌制出来的萝卜皮超级脆口,好好吃呢,我每次都是先挑萝卜皮吃。这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。2,接着将白萝卜切成3段...

萝卜条的腌制方法大全 脆爽

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怎样腌萝卜,酸甜鲜脆,开胃又下酒下饭呢?

怎样腌萝卜,酸甜鲜脆,开胃又下酒下饭呢?早饭的挑选千百种,也有很多人喜爱在早上煮一锅白米粥,养胃又健康,简单味儿让一天活力四射!吃白粥时,免不了小菜锦上添花~今日大爷就要来详细介绍如何制作脆爽又健胃的腌萝卜!