1、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。2、小青菜：小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。3、油麦菜：别名油荬、香水生菜，性喜充足光...

3、空心菜空心菜也是大家熟悉的青菜之一，其具有的粗纤维素含量十分丰富，加上所富含的烟酸和维生素C，对排毒通便，保持形体有着重要的作用。4、生菜想必大家都知道，生菜可以是生吃的，汉堡中的那层菜大多都是生菜来的。生菜...

1、叶菜类：叶片为主要生长器官，常见包菜、生菜、小白菜等。2、根茎类：食用根茎部分，例如萝卜、芋头、山药等。3、芽苗类：常见的芽苗类青菜有绿豆芽、黄豆芽、花生芽等。4、果菜类：食用的是它们的果实，例如茄子、苦...

1、生菜这是比较常见的青菜，可以用来生吃，包着五花肉下肚是烧烤或者是自助时候的完美搭配，生菜的甜爽清新冲淡了五花肉的油烟气味，真是一大好的美食。来可以拿来清炒，是饭桌上的一道家常菜，一般有人会把生菜和莴笋叶混...

100种常见青菜种类1一、叶（青）菜类1、上海青（大头青）2、生菜3、球生菜4、油麦5、大芹菜6、小芹菜7、西芹8、空心菜9、红（青）苋菜10、菠菜11、菜心12、芥兰13、青（紫）油菜苔14、...

1、叶菜类的青菜大概有三十多种。其实最为常见的有大白菜、小白菜、包菜、生菜芹菜、秋葵、油麦菜。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的。它的特征主要是叶片作为主要的生长器官和食用的主要部分。2、根茎类是以一些...

1、小白菜小白菜相信大家都不陌生，优质的高品菜，春夏两季均可以栽培，每年的产量都很高，很容易生长，一般的土地均可以丰收，在全国范围内均有种植，耐热小白菜新品种，味道清新鲜美，制作方法简单。2、苏州青这种青菜...

青菜的种类有白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜等。具体介绍如下：1、白菜白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐...

我国青菜有三十多个品种，最为常见的有菠菜、木耳菜、生菜、韭菜、茼蒿、芥菜、芹菜、白菜、香菜等品种。青菜（学名：Brassicarapavar.chinensis(Linnaeus)Kitamura）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛...

个人认为一般说青菜，就是绿叶的蔬菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒...