1.五香螺蛳在做之前需要将螺蛳用清水浸泡一段时间，浸泡的时候可以加入少量菜油或者是白酒，侵泡的时间在15分钟左右。2.侵泡的目的是为了让螺蛳从壳里面跑出来。3.上面可以先浸泡这，我们一般准备好辅料，把辅料切好备用，...

五香螺蛳的做法1.河螺水养半天，洗净，剪去尾部。小红辣椒切圈，蒜米拍碎，姜切丝，酸笋切片，刺芹切碎。2.坐锅热油，下蒜米、豆鼓、辣椒爆炒出香味，下河螺大火翻炒，数分钟，加水，以没过一半河螺为准，下五香料、料...

1螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回家制作）活水反复冲洗。捞出沥干水分2葱切段，姜切片，其余原料准备妥当3油烧热下入切成小段的干辣椒煸香4倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟5加入葱段，姜片...

1、螺蛳用钳子夹去尾部，活水反复冲洗。捞出沥干水分。2、葱切段，姜切片，其余原料准备妥当。3、油烧热下入切成小段的干辣椒煸香。4、倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟，加入葱段，姜片，八角，豆瓣酱继续翻炒出香味。5、...

五香田螺在做以前需要将田螺用冷水侵泡一段时间，侵泡的情况下能够添加小量菜籽油或是是纯粮酒，浸泡的时间在15分钟上下。浸泡的目地是以便让田螺从壳里边跑出去。在浸泡的另外能够将辅材切完预留，切完辅材之后把油烧开...

五香螺蛳！～的做法步骤1原材料！现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了，为了吃的时候方便，先用清水泡一下，里面要加上一点菜油和白酒，这样小螺蛳就会跑出来了。2原材料！～3泡了15分钟的样子，已经跑出来了很多小螺蛳...

五香酱爆螺蛳的做法1主要原料螺蛳去尾尖2去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中3在淘米水中滴入几滴芝麻油，搅匀后，静至一天一夜，让其吐泥沙，之后多次冲洗干净备用4准备辅料调料：干红辣椒、葱姜，料酒，生抽，豆瓣酱，白糖...

香辣五香螺蛳材料螺蛳，干辣椒，葱，姜，八角，五香粉，豆瓣酱，老抽，盐，糖，鸡精做法1螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回家制作）活水反复冲洗。捞出沥干水分2葱切段，姜切片，其余原料准备...

此菜做的时候最好用筷子代替锅铲来翻拌,这样能最好的保持豆腐丝的完整性。我的家乡有很多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。大街小巷,菜市场旁有很多麻辣烫的摊子。一辆有蓬的小车上...

螺丝肉（1）是一道美味可口的汉族名菜，属于鲁菜系。（2）螺丝肉以猪肉为主要材料。卷形似螺丝，故名。（3）此菜油亮，淡红色，软嫩咸香。吃螺丝肉具有补肾养血，滋阴润燥，开胃、化痰、利膈的作用。螺丝肉的做法：螺丝...