简单好吃的山药饼做法如下：1、把铁棍山药蒸熟去皮。2、把蒸熟去皮的山药，用勺子压碎，成山药泥状，然后打入鸡蛋。3、加入适量的面粉，把酵母粉加水稀释倒入盆中，一起揉成面团。4、静置发酵约40分钟~1小时，面团呈蜂窝状...

1、山药洗净去皮，切成小块，蒸锅蒸熟，压成泥。2、山药泥中加入白糖、面粉、发酵粉，35度水和面，发至2倍大。3、揉面排气，揪小面团，杆成圆饼，二次醒发10分钟。4、饼铛预热放油，放山药饼小火煎至二面金黄即可。...

步骤：1、山药去皮洗净蒸熟压成泥。2、加入糯米粉和白糖。3、搅拌均匀。4、将面包糠和白芝麻混合。5、抓一团山药搓成圆形，再均匀裹上面包糠和白芝麻。6、依次准备好所有山药团，平底不粘锅烧热加入黄油或者花生油，橄榄...

1、山药半根，洗净去皮，切成小块。2、山药块用蒸锅蒸熟，压成泥。3、山药泥中加入白糖及面粉。（面粉少量多次地加，图为第一次加，后面揉面的过程中反复添加过面粉。4、将山药泥及面粉揉成面团，期间需要不断添加面粉...

山药饼静放三十分钟，二次发酵。炒菜锅刷一层薄油，文火将山药饼煎至双面着色就可以。山药削皮时一定要戴手套，由于山药的分泌物中带有桑树素绿色植物碱，触及到肌肤会奇痒无比。削皮后再清洗，然后把山药切成片，入锅蒸20...

制作方法可以分为五个步骤，第一步准备食材，第二步制作山药泥，第三步制作山药面团，第四步制作山药饼，第五步烤制山药饼。一、准备食材。山药饼的食材包括山药，面粉，白糖，鸡蛋，酵母和玉米油，其中山药和面粉的比例为1...

山药苹果小饼的做法1、山药洗净后去皮切成大块。2、放入锅中蒸熟。3、蒸熟后的山药中，趁热加入适量白砂糖。4、加入适量纯牛奶。5、用压泥器把山药泥压烂。6、苹果去皮后擦成丝。7、把苹果丝跟山药泥混合在一起。8、...

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1、做小饼用的山药最好是铁棍山药或者小白嘴山药，蒸熟以后比较粉糯，淮山山药水分比较大，适合炒菜，不适合做饼。2、没有蔓越莓干的，也可以不放，或者放少许蜜红豆也可以。3、烙至小饼的时候，全程一定要小火，防止外面...

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