发面糖饼做法介绍【点击查看详情】
1、碗中倒入210毫升清水,加入3克酵母粉,搅拌均匀,碗中倒入300克面粉,2克小苏打,倒入酵母粉。2、和成面团,盖上盖子,发酵30分钟,案板上抹油,将面团取出,整理成长条,取一个面剂子,按扁,包上糖馅。3、收口团一下,按成小圆饼,盖上保鲜膜醒发10分钟,起锅刷油,放入平底锅,煎至两面金黄取出装盘即可。
相关视频/文章
相关问答
发面糖饼的做法 发面糖饼怎么做

7、表面抹一点水,将黑芝麻撒在表面,轻轻按压,让芝麻附着于面皮上。平底锅倒入适量植物油,将糖饼放入。8、将糖饼煎成两面金黄即可出锅。

烤箱怎样烤发面糖饼?

做法步骤:(1)准备:烤箱、超筋面粉、耐高糖酵母、全脂奶粉;(2)把面粉,耐高糖酵母,绵白糖,全脂奶粉,35°度温水,放在搅拌机中搅拌成面团;(3)用搅拌机和面,和好的面放在不锈钢盆中发酵2个多小时,因面团中有...

如何做发面糖宝 发面糖饼的简单做法

1、所需食材:普通面粉300克、酵母粉3克、温水210毫升、小苏打2克、白糖适量、芝麻适量。2、做法:(1)酵母粉先用温水划开,搅匀搅化备用。(2)普通面粉里添加2的小苏打,用搅拌好的酵母水直接和面,搅拌成面絮状,然...

发面糖饼的做法

1.用温水融化酵母,把面粉和成团,饧发成2倍大,温水的量可以自行调节,其实饼软点硬点都没问题,就是别太硬就行,和的比较软需要300克的面粉大约用了210克的水,面发好,可以用小苏打水揉一下,不用也可以,直接拿...

发面糖饼糖饼怎么做又软又好吃

将面团按扁,擀成四周薄、中间厚的面皮;5、面皮包入红糖馅,收口朝下,按扁,糖饼形状即成;6、室温饧发糖饼10分钟,饼上刷少许水,撒上白芝麻;7、电饼铛里擦少许油,油热后,放入糖饼,烙至饼的两面金黄即可。

发面糖饼怎么做又软又香

如题,我想知道:发面糖饼怎么做又软又香

发面糖饼的做法有哪些?

发面糖饼1发酵好的面团。2少许面粉与红糖搅拌均匀。3面团做好大小相等的剂子。4干成圆面皮,加入红糖。5包好。6擀成圆饼。7放入平锅中,小火烙。8翻两个各,圆饼鼓起便熟了,可食用。小贴士放入少许油...

发面糖饼,糖饼怎么做又软又好吃

如题,我想知道:发面糖饼,糖饼怎么做又软又好吃

发面糖饼怎么做又薄又软 一个超级简单的发面糖饼做法

1、首先我们得把面先发好,和面的时候加10ml食用油和3g盐,这样一来是可以增加面粉的筋性,我们擀饼的时候可以擀的更薄一些,二是烙饼的面比较软,我们和面的时候也不容易黏手,用160ml温水化开酵母,加入到300g面粉中...

发面糖饼做法

发面糖饼做法发面糖饼是一道地方美食甜品,主要食材有面粉、红糖、白芝麻等。下面我带着大家一起来了解一下发面糖饼做法吧!原料:面粉500克,泡打粉5克,酵母粉5克,改良剂1克,水300克。做法:1、和面发酸酵面团(软点)...