蜂蜜鸡蛋糕做法【点击查看详情】
1、食材:鸡蛋适量、面粉适量、菜油适量、蜂蜜适量。 2、称好的鸡蛋和蜂蜜一起放入大盆内。 3、电动打蛋器打大约3分钟。 4、换高速打大约10分钟。 5、继续低速打大约3分钟,直到出现纹路,并且不易立即消失。 6、筛入面粉,此时烤箱190度上下火预热。 7、烘培前撒上少许芝麻,上下火烘培20分钟左右,出锅啦。
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鸡蛋糕步骤简单在家就能做,鸡蛋糕的做法是怎样的?

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鸡蛋糕的制作方法和配料

1、鸡蛋打入料理盆里,加入细砂糖和蜂蜜,先低速混合均匀,再转高速打发至蓬松发白,提起面糊画8字不会马上消失。2、接着加入过筛好的低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,无干粉无颗粒即可。3、倒入玉米油,搅拌均匀,倒入裱花袋。...

怎样用烤箱做鸡蛋糕

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九、蜂蜜鸡蛋糕食材低筋面粉160克、鸡蛋4个、细砂糖80克、蜂蜜80克、色拉油60ml。做法1、在盆里打入鸡蛋,将细砂糖、蜂蜜倒入盆中。2、锅里倒热水,把盛鸡蛋的盆放在热水里,用电动打蛋器低速搅打。3、等形成细腻的沫...

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【鸡蛋糕】【原材料】:鸡蛋5个、白糖100克、低筋面粉130克。【制作步骤】第一步:在碗中打上鸡蛋5个,加上2滴白醋,白糖40克,用打蛋器打发,先低速打发到有气泡时,再放上白糖30克继续打发,最后再放上白糖30克...