1、所有食材洗干净,将粉丝提前浸泡软,辣椒和生姜都切成丝,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。2、锅中倒入植物油烧至七成热,加入生姜和蒜瓣爆炒出蒜香味。3、蒜香味炒出后,将粉丝加入到油锅中翻炒。4、翻炒几下,加入适量...
1、食材:青辣椒几个、粉条1把、小葱1根、食用油适量、酱油适量、味精适量、盐适量。2、青椒切条。3、葱切小节。4、粉条用开水煮透明。5、油烧热放葱花炒香。6、放入青椒炒2分钟。7、放入粉条加一点开水。8、放酱油...
步骤1.切好的葱姜和青椒和干辣椒2.粉条要用开水烫好,烫的快熟就可以了3.葱姜干辣椒爆锅,红辣椒爆出香味来4.把粉条倒进锅里5.放适量的会,粉条很容易吸水分6.到点酱油7.倒进适量的酱油,翻炒均匀8....
1、先将猪肉切末,加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。2、薄荷洗干净备用。3、准备好豆瓣酱少许。4、锅里放油,放入葱、姜、蒜、豆瓣酱煸炒出香味。5、放入肉末翻炒翻炒至变色。6、放入生抽、白糖翻炒均匀。7、放入粉条...
1、材料:腊肉150克,辣椒3个,粉条50克,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许。2、腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。3、起油锅,倒入适量的有,待油热后...
如题,我想知道:湖南口味的麻辣炒粉丝怎么做
1、米粉是水烧开之后放进去焖了十分钟之后的样子,细的粉需要减少时间。2、鸡蛋炒散,盛出备用,放入黄豆芽炒一炒。3、直接加入过了水的米粉,芹菜胡萝卜一起放进去。4、再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入鲜辣汁,超级...
步骤:1、煮米粉,放少许盐,多煮一会儿软比较好吃,煮好之后过凉水备用;2、鸡汤煮滚,放入香菇、木耳、海带和豆腐丝适量稍煮;3、煮东西的时候准备麻辣料,在一个碗中放入花椒粉、辣椒粉和五香粉,锅内烧热菜油,炒...
如题,我想知道:爆辣炒米粉的做法
2、葱、蒜头切碎,红辣椒、绿辣椒切丝。3、锅内放较多油烧热,下葱、蒜炸香。4、下红辣椒、绿辣椒丝炒到半生。5、下豆芽、粉丝炒,炒到豆芽变软,如果粘锅加一点点水炒。6、放鲜酱油、盐、糖炒,如果喜欢深色,加...