怎么做土豆炖肉做之前，要准备好材料，适量的胡萝卜、牛肉、土豆等，调料姜葱蒜、山楂等。把所有材料洗干净，把牛肉切成片状，最好均匀一些。再放适量的水进锅里，把牛肉放进去，加点料酒、葱，大火煮开后转小火，把它...

食材用料土豆一个五花肉300克葱少许姜少蒜少许米椒一个淀粉适量冰糖6小块香叶2片花椒、大料少许海鲜酱油少许鸡粉少许盐适量啤酒一瓶土豆炖肉的做法1.五花肉切块2.土豆切条，烧开的蒸锅蒸15分钟左右。3....

1、食材：马铃薯（俗称土豆）80克，胡萝卜40克，洋葱40克，猪后腿瘦肉160克，葱段少许。酱油6大匙，糖1大匙，料酒1小匙，花生油2小匙。2、猪后腿瘦肉切成大块，加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。3、放入花生油...

土豆炖肉的做法步骤如下：1、笋干用水洗净浸泡12小时至完全发起2、姜切片3、葱打结备用4、猪腱子肉切小块5、入冷水锅焯水捞出备用6、炒锅加入少许油倒入白糖慢慢炒制融化7、炒到糖变成琥珀色时倒入一勺开水（...

这种炖肉的方法跟普通的炖肉都差不多，大家看了之后就能够学会。配料：五花肉400克，土豆450克，鲜露2勺，葱一根，大料2个，姜一块，花椒3克，桂皮一块，香叶2片，白芷2块，白胡椒粉一勺，料酒一勺，生抽一勺，冰糖50...

1、牛腩清洗干净切小块，洗去血水。2、冷水下锅焯水，水烧开后牛肉变色，略煮。3、牛肉捞起，热水清洗，沥干水分，准备好香料。4、炖锅烧热加入色拉油，油热爆香炖肉香料，加入黄豆酱翻炒。5、加入牛肉翻炒均匀，加入...

1、新鲜的五花肉切块，然后把土豆去皮切块。2、材料准备好之后，然后在锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟即可。3、然后在锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀即可。4、翻炒之后...

土豆炖肉用猪肉比较好一点。做的时候猪肉洗净切成块状，千张结洗净，用清水稍微泡一会儿，然后捞起来沥干水。生姜去皮洗净切成片备用。小葱洗净切碎备用。锅里放食用油，烧热，放猪肉和生姜片一起下锅翻炒，要把肥油炒出来，...

如题，我想知道:土豆炖肉怎么做

最后把之前的煮汁加入，先开大火等煮开后再开中小火，炖煮过程要略为搅拌，炖煮时间约十分钟，这样就能完成马铃薯炖肉。原料：土豆、五花肉。辅料：香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。做法步骤1、土豆洗净去皮切成块；五花肉...