步骤1猪瘦肉切片,西葫芦洗净切片。步骤2锅预热放少许油,待油热放姜和红辣椒爆香,然后放入肉片,炒至八成熟时放西葫芦,翻炒均匀,然后加入适量生抽,醋,盐蚝油,翻炒至西葫芦变软,加少许淀粉勾芡,翻炒均匀然...
主料西葫芦适量前腿瘦肉适量辅料蒜适量配料生抽适量鸡粉适量盐适量生粉适量白糖适量西葫芦炒肉片的做法步骤1.西葫芦洗净,切去头尾2.然后纵向对半切开,再横向切成片3.前腿肉切簿片,用生抽、鸡粉和一点生粉,抓匀,腌制一会儿...
1.西葫芦,猪肉改刀,西葫芦太大的需要扣瓤,小的直接切片就好步骤二2.蒜切末备用步骤三3.热油炒肉片,变颜色下西葫芦片步骤四4.不用加水,加酱油,盐翻炒会出水步骤五A...
西葫芦炒肉的做法1、将猪肉切片,葱切成葱花备用。2、洗净西葫芦3、将西葫芦切片,这时候的西葫芦特嫩,不用去瓤。4、锅烧热,加底油,葱花炝锅5、加肉片煸炒到变色6、最高温的时候,烹料酒,然后加生抽7、...
如题,我想知道:过油肉炒西葫芦的做法
做法:1、西葫芦洗净去皮,准备好瘦猪肉。2、将猪肉切片。西葫芦也切成片。3、葱切碎,姜切丝,蒜切片。4、肉片中加入葱姜蒜,料酒耗油酱油糖盐淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。5、锅中注油,烧热。下入泡椒煸炒。6...
西葫芦去皮、去瓤,也可以不去瓤,切片备用。猪肉切片,喜欢嫩一点,可以用一点淀粉、生抽、耗油,抓拌均匀。喜欢有嚼劲,直接超值即可。起锅加植物油,油热,下入葱、姜、蒜,几粒花椒爆香,下入肉片爆炒,肉质变色炒熟...
1、西葫芦洗干净后切掉根和尖。2、再把西葫芦一切二,用小勺挖掉瓤。3、再切薄片。4、精肉洗干净,放冰箱取东西一会儿再取出切片(这样比较好切。)5、食材准备ok。6、热锅冷油,油温7成加入葱姜蒜炒香,再把切好的...
步骤:1、肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。2、小米辣,切成颗粒备用。3、西葫芦,切片备用。4、热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。5、调制味道,加入糖...
西胡芦炒肉片的做法:锅里下油放入肉片、酱油翻炒备用,锅中倒入西葫芦片翻炒后再倒入肉片加水、生抽、蒜苗、盐翻炒即可出锅。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效,西葫芦含有...