、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。适用量：每次30克左右。一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。如果暂时放开“口感”，从营养和健康的角度看，腊肉对很...

维生素B等营养成分会丢失掉一部分，但是腊肉中还是含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素的，适当吃一些腊肉，有利于补充人体所需的这些营养和热量，

我家的腊肉有如下作用：1、做腊肠饭的时候，会让饭又香又有颜色。当然我的腊肉是麻辣味的，因此腊肠饭往往吃下去很有味道，而且颜色也红扑扑的，很有食欲2、炒菜的时候，将素菜轻松变荤菜。比如腊肉炒芹菜，炒蒜台，切几...

还叫腊肉。腊肉传统的储存方法是将腊肉洗干净晒干之后用稻谷或糠壳掩埋在可以储藏的器皿里，最好的储存方式是将腊肉包装好，抽真空放入冰箱当中冷藏。腊肉具有健脾开胃的功效，但老年人，胃和十二指肠溃疡人群禁食。

吃腊肉的好处腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。主要营养成分磷，钾，钠，脂肪，蛋白质，碳水化合物适宜人群一般人群，老年...

腊肉的食用功效有：腊肉性味咸甘平，健脾开胃。腊肉的营养价值主要有：1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑...

陈腊肉，就是陈年腊肉。该词语在课文《腊八粥》中有提到。大家都知道四川的美食特别的有名,尤其是四川农家的腊肉,经过一年的风干,“海鲜鲍鱼”都比不上。

主要食用功效:开胃祛寒,消食适宜人群:一般人群,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食副作用:多食易导致高血压,易致癌储藏方法:将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在冰柜的冷藏室食品简介,分类,营养成分,生产制作,食用指南,选购保存...

腊肉可炖可炒,用腊肉做成的菜肴散发着腊肉特有的香气,肥而不腻,口有余香。以下是我为大家整理的腊肉做法及食用方法相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家。腊肉做法及食用方法1一、家制腊肉做法:1、切条、腌制:将肉切成长30厘米...

有滋阴补肾、益气开胃、健脾止泻的功效，还可以起到美容的作用。对于一些骨质疏松，体弱多病来说，食用茶树菇可以有效的提高人体的免疫力，补充人体所需要的各种氨基酸。腊肉营养价值1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还...