随后放入白糯米饭用手压平，再放一层豆沙，最后铺上糯米饭压平。水烧开后，将糯米饭上锅隔水蒸20分钟，蒸好后倒扣在盘子里，家里有桂花蜜的，也可以浇一点上去。软糯香甜的八宝饭就做好啦，上层是颜色各异的果干，...

糯米的加水量要上适中，碗底部一定要抹油,否则糯米会粘在碗内。然后把蒸好的八宝饭端出来扣在一个盘中,另外再有一个干净的炒锅，往里面加适量的清水和白糖以及甜桂花酱，然后用中火一直熬制到融合,之后再用湿淀粉进行勾...

4.准备一个耐高温的容器，然后在上面刷上一层食用油。将剪好的红枣摆在盘子中，摆上一圈，这样就能增加红糖八宝饭的卖相了。喜欢的朋友也可以在中间放上红豆。这样就更加好看一些。5.然后再将处理好的糯米在上面铺上一...

4、然后铺一层糯米饭,再挤上一层豆沙馅,最后再把剩余的糯米饭放入锅里按压。5、把八宝饭放入锅中再蒸5分钟即可。海苔肉松八宝饭所需食材糯米饭300克,黑米100克,海苔肉松适量,果肉酱适量,橙子1个,葡萄干,蔓越莓干,大枣,核...

如题，我想知道:八宝饭怎么做

八宝饭的做法：1、糯米洗净后放在盘子中、再加入适量的水；2、中火蒸20分钟至熟；3、煮好的'米饭加入白糖；4、搅拌至白糖化开；5、取一个容器、用刷子刷油、这样取出米饭的时候不会粘容器、（不刷也可以的就是会粘...

八宝饭的制作方法步骤如下：1、首先将准备好的江米用清水淘洗一遍，然后再放进蒸饭锅内蒸成米饭，水量比我们蒸米用水量多出四分之一就好。2、然后利用蒸米的时间把准备好的蜜枣切成厚片，把山楂从中间片开，然后切成细条...

浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油2.碗内抹上猪油3.将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成4.食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可...

今天教大家的这道八宝饭，香甜软糯，做法简单。还等什么？赶紧和我一起去学习一下吧！食材准备：糯米、猪油、糖、各种你喜欢的干果。制作步骤：1、糯米提前放到水里浸泡4个小时，沥干后放到屉布上，上锅蒸20分钟；2、...

取一瓷碗，用毛刷在碗内抹上猪油。一来方便等下在碗底放干果“定位”。另一方面，这样蒸好的八宝饭更有光泽。（如果是做很多冻进冰箱，那就直接铺上保鲜膜就好了。这一步就省略。）请点击输入图片描述瓷碗底部铺上自己...