1、食材：面粉400克、猪肉300克、大葱200克、干酵母5克、生抽适量、盐少许、芝麻油适量。2、酵母用水调匀，加入面粉中，拌匀和好成光滑面团，饧发10分钟；3、猪肉剁成肉馅，大葱洗净、剁细粒；4、大葱、猪肉放入碗中，...

猪肉大葱包子馅用面粉400克，肉末150克，大葱100克，酵母5克，泡打粉5克，白糖5克，盐半茶匙，鸡粉三分之一茶匙，胡椒粉适量，姜末适量好吃。1、面粉400克加入酵母5克，泡打粉5克，白糖5克。2、加入200毫升温水搅拌均匀。...

锅里放冷水，放上包子生胚，盖上锅盖发酵。现在夏天，发酵20分钟，开大火上气，转中小火蒸15~20分钟，关火，焖3分钟再打开锅盖拿出包子。冬天气温低，锅里放好冷水，包子生胚放进去后，盖锅盖，开小火加热，感觉锅体有...

材料：面粉猪肉(肥瘦)大葱酵母(干)食盐酱油料酒蚝油香油水高汤花椒粉姜粉白糖植物油做法：1.将猪肉剁成肉馅，放入料酒、酱油、蚝油搅拌均匀然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲，直到看不到...

猪肉大葱包子的做法1.酵母用水融解，加入白糖搅拌均匀2.再加入特一粉3.启动面包机和面15分钟，然后室温饧发30分钟4.利用饧面的这段时间，制作馅料，大葱切成末5.猪肉馅中加入蚝油、酱油和骨头汤，顺一个方向搅拌...

1、准备面粉500克、猪肉400克、大葱200克、酵母粉3克、食油3汤匙、食盐5克、生抽2汤匙、老抽3滴、生姜30克、胡椒粉1克、十三香3克、胡萝卜50克、鸡精5克、白糖30克。2、猪肉洗净，然后剁成肉末，胡萝卜擦丝，生姜、...

有种包子叫“猪肉大葱包”其注配料就是猪肉馅和大葱，大葱提味，和肉馅搭配最好，蒸出来的包子葱香味浓，小葱嫩，不适合蒸，蒸出来的口感也不好，当然如果小葱也是可以的。食材准备：猪肉300克、盐3克、酱油1勺、糖适量...

大葱猪肉包子的做法步骤1、面粉400克加入酵母5克，泡打粉5克，白糖5克2、加入200毫升温水搅拌均匀3、揉成光洁的面团醒发4、醒发至原来的两倍大5、准备肉末，大葱切碎6、肉末加入半茶匙盐，少许胡椒粉，三分之一...

制作方法：1、将猪肉剁成肉馅，放入料酒、酱油、蚝油搅拌均匀，然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲，看不到倒入的水分，这样的包子馅汤汁多，肉又嫩，瘦肉吸水多一些，肥肉吸水少一些，洗过晾干的肉吸水多一些，...

11、取一张包子皮，放入适量馅料。12、包出包子的形状。13、全部包好后，盖上一块干净的布，二次醒发20分钟。然后将发酵好的包子放入蒸锅，大火烧开转中火蒸20分钟，再虚焖三分钟即可。14、美味的猪肉大葱馅包子就做好...