1、做桂花糕的食材特别的简单，我们需要糯米粉，粘米面也就是大米面，还需要白糖。这些在万能的某宝都能买到。首先我们把20克的白糖用130ml的温水融化，接着在大碗中倒入200克的大米面儿，80克的糯米面，然后慢慢地倒入化...

桂花米糕的做法如下：糯米粉、粘米粉、细砂糖、水、桂花糖。把称量好的糯米粉、粘米粉、细砂糖放入小盆里搅拌均匀。往面盆里少量多次的加入清水，并用手搓拌成松散的湿沙状态。将抓匀的米粉过筛两次，过筛的时候应选择性筛...

01首先把粘米粉放到盘子里。02然后加水，水和粘米粉的比例是1-1，再加30克的糯米粉搅拌均匀。03然后用过滤器过滤一下。【如果没有过滤器也可以不过滤

步骤：1、葡萄干浸泡一会，再用流动的水冲洗干净。2、酵母粉倒入温水里，搅拌均匀，静止5分钟，激活酵母的活性，待水的表面开始出现小泡，即可。3、粘米粉、糖、放入酵母水中，搅拌至无颗粒，提起打蛋器呈现顺滑、厚重的糊...

具体步骤第一步粘米糕的做法步骤11.粘米粉倒入大碗中第二步粘米糕的做法步骤22.慢慢加水搓散第三步粘米糕的做法步骤33.搓好的粘米粉捏起来不散就好了第四步粘米糕的做法步骤44.蒸笼放快纱布铺一层粘米粉第...

1、大米洗净泡3-5个小时。2、捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子，这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉7、加入一勺白糖及适量的发酵粉。8、放上...

用料粘米粉70克水25克糖60克低粉20克油25克鸡蛋4个大约200克开水1000克蒸粘米糕的做法主锅无油无水，插入蝴蝶棒，打入鸡蛋，加入白糖，13分钟～45度～速度4打发打蛋的同...

米糕好吃的做法3米糕的家常做法做法一：家常米糕材料：圆糯米300公克，二号砂糖200公克，葡萄干100公克，布丁模型20个做法：1、)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。2、)趁热将二号砂糖拌入糯米中，...

米糕的做法松软又好吃的方法如下：1.将粘米粉和面粉混合加水搅拌成均匀的米浆。2.将200ml米浆倒小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，直到米浆变成比较稠的状态。切记，一定要不停的搅拌，不然锅底的米浆会被煮熟。3.然后...

这就是桂花糕,它的晶莹剔透、它的玉洁冰清、它的淡雅沁心,鼻尖触碰桂花的清香,舌尖感受的是米糕的香糯,嗅到那一抹桂花糕,淡淡的幸福的味道。温暖,是来自外婆长满老茧的掌心,怀念,是曾经难忘的童年记忆,幸福,是闻到外婆亲手做的桂花...