豆馅汤圆的做法大全
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老式元宵馅的做法大全

1、将红豆用水先泡一晚,隔天将红豆煮熟捞出,加入糖浆。2、将糯米粉加水搅拌均匀,揉成面团,制成小圆球。3、将煮好的红豆放入研磨机中磨碎,加入少许白糖继续磨制,磨成细腻的豆沙馅。4、将豆沙馅包入小圆球中即可。...

豆沙馅汤圆的做法 豆沙馅汤圆的做法介绍

1、材料:糯米粉200克、红豆沙200克、80度热的清水170克。2、在案板上撒上干的糯米粉,将豆沙放上面,搓成长条状,然后用刀切成小段,每个大概15克左右。目测差不多即可,将每个小段用手简单的搓成小球。3、用热水...

汤圆的做法

7、锅中烧水,水开放入汤圆,盖上锅盖大火煮,煮至汤圆全部漂浮在水面就熟了。8、煮好的汤圆用漏勺盛出来沥干水分,一个个再次滚上一圈芝麻花生馅儿,放入碗中。4、荠菜猪肉汤圆主要食材:糯米粉150克,开水120克,猪肉馅儿100克,...

汤圆的做法

1.糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量;2.加入适量冷水合成面团;3.黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎;4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅;5.糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆...

黄豆馅料汤圆的做法 怎样做黄豆馅料汤圆

1、食材:水磨糯米粉60克、热水45-50克、竹炭粉适量、熟黄豆粉20克、糖粉20克、黄油25-30克、手粉(糯米粉)5-10g。2、筛入熟黄豆粉,加糖粉搅拌均匀;黄油化软,加进去一起搅拌;油量自己调节,用手搅拌匀成微微的...

汤圆的做法

-用漏勺将滚好的豆沙馅儿放入开水中过一遍,沥干水分后再次放入糯米粉中滚动。-重复上述动作五到六次,直到豆沙馅儿滚成与汤圆相似的大小。-锅中烧水,水开时倒入元宵,转中火煮至汤圆浮起,可打入少量凉水,继续煮...

红豆煮汤圆的做法

做法:1、红豆泡水2、泡好的红豆加入水适量,放入电锅,煮至豆软。3、煮好加入糖适量4、水开下入汤圆,煮至浮起来。5、煮好的汤圆加入红豆锅里就可以了。红豆煮汤圆的做法四用料速冻汤圆、红豆、薏米、冰糖...

怎么做豆沙汤圆 豆沙汤圆的做法

在糯米团上面放上豆沙馅,包起来搓圆。同样的方式包好汤圆。锅里烧开水,放汤圆放烧开,后改小火煮上3分钟左右。汤圆都浮上来就煮熟了。怎么做豆沙汤圆食材:糯米粉200克,红豆沙200克,热水水170克豆沙汤圆的做法:1...

红豆沙汤圆的做法步骤图,红豆沙汤圆怎么做

自制红豆沙汤圆的做法1.糯米粉中分次加入清水2.和匀成一个大面团,饧15分钟3.此时将豆沙搓成小圆球备用4.揪二个小面剂子5.放手心中搓成圆球6.压扁,放上豆沙馅料7.将四周捏紧8.再搓圆9.依次搓好全部...

红豆沙汤圆的做法

【豆沙汤圆的做法】1、糯米粉一碗,豆沙200克(一个汤圆约用10克豆沙馅,10克糯米皮,你想做多少自己换算个大概克数)2、将豆沙搓成10克一个的小圆球,备用。3、糯米粉加适量温水搅拌一下,捏成面团。将面团的三分一...