一般是棕榈油。补充：棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，...

是啊！外面大多数都是用一些地沟油，所以我很少到外吃早餐的，至於用不用那就要看小摊档主的良心咯，心肠不好的当然会用上地沟油。

炒米粉用色拉油，五香粉，香葱，生姜，大蒜，香醋，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，食盐，搭配一起炒最香，而且味道好，非常好吃。

5、把蚝油、老抽、生抽倒碗中混匀，提前调好，一会儿就省事儿了。用量不定，可以先调一些，炒的时候颜色不够再倒老抽，一直到自己喜欢的颜色为止；6、准备好葱姜蒜，蒜可以多加些；二、接下来就可以炒面啦：1、锅入油...

面粉300克食用油两勺辅料香油一勺红糖适量果仁适量油炒面的做法步骤1.处理果仁，如果准备的果仁是熟的，只需要把较大的果仁弄碎。如果果仁是生的，要先炒熟。2.将黑芝麻、白芝麻、核桃仁准备好。3.面粉...

普通花生油加酱油和盐

6.炒至米饭分成一粒粒，最后加点香油。炒饭炒面炒粉炒菜时除了用到我们家庭经常用的油、盐、酱油、醋、白糖、味精、花椒、辣椒、葱、姜、蒜头等，还有一些必备的调料：1、蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。2、...

健康点的就橄榄油好了，老一辈人说猪油炒东西很香的，但从健康营养角度而言还是不建议了，我家一般都是用的花生油的。

【用料】：玉米，大豆，花椒，八角茴香.【做法】：将玉米和大豆上火炒之分熟，花椒八角茴香等香料炒熟。【食用方法】：干吃。炒面粉（很古老，很美味的做法）【用料】：面粉，白糖，香油，开水【做法】：滑油...

人都坐得满满的，我也是很喜欢吃这些小炒，下面就来分享下如何炒米粉、炒面、炒饭才好吃。一、炒米粉1、食材：米粉、瘦肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、鸡精、盐、蚝油、生抽、淀粉2、把米粉提前用水浸泡，一定不要用热水，...