水煮白菜的正宗做法【点击查看详情】
1、首先需要将白菜心洗净撕成块。2、然后再将猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀。3、然后再将干红椒切成段。4、然后将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸,再放入干红椒段炸至黑色一同捞出,用刀剁碎。5、在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味,倒入高汤250克。6、待开锅后去掉杂物,加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精,调好口味。
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水煮白菜怎么做才好吃?

水煮白菜的做法1.先把娃娃菜切成条备用2.锅中水烧开,放入盐、胡椒粉和味精调味3.下入娃娃菜进行汆烫4.把菜烫至塌秧捞出码入汤盆里5.另起锅注入鸡汤6.鸡汤用绍酒、盐、胡椒粉和味精调味7.把鸡汤调好味...

煮白菜的方法步骤

1、白菜切长段,从白菜心破开,切长段,据说这样白菜的营养不会被破坏。2、干贝清水冲洗一下,下冷水慢慢熬煮。3、出味后,加入白菜一起熬煮。4、出锅前撒食盐和鸡精即可。主料大白菜适量大蒜几粒西红柿一个葱花...

水煮白菜怎么做啊?要放调料吗?

4、微黄的“开水”做成,把白菜心放入沸水中断生,再用清水漂冷,去尽菜腥后放入“开水”中煮15分钟,捞出菜心垫在汤盆底,轻轻倒入“开水”,即成。菜谱名称开水白菜所属菜系川菜所属型别健康菜谱基本特点此菜为川菜象形类菜,高汤...

怎样做水煮白菜更好吃?

水煮白菜做法1.白菜、土豆洗净备用,2.精猪肉切片或滚刀块,肥肉切薄片,3.土豆切滚刀块,4.倒入锅中15---20克花生油(色拉油也可,最好橄榄油)5.放入肥肉,小火到金黄色(放肥肉时油不能太热)6.把火调大,油...

水煮白菜煮多久

水煮白菜的具体步骤:1、取白菜一棵备用。2、将白菜一片片剥下来,放在水中泡一会,清洗干净。3、将白菜切好装在篮子中备用。4、在锅中放入适量水,烧开。5、将白菜放入水中。6、稍煮一会,至白菜断生。7、加入适量食盐...

清水煮白菜的做法,清水煮白菜怎么做好吃,清水煮

清水煮白菜的做法步骤55.放少量盐(用量根据个人口味,我放的很少因为白菜有一点甜味),放鸡精(也可以不放),继续煮三五分钟,底层白菜软了就把上层的用筷子翻下去,等一锅白菜都软也就是出锅的时候放一点香油(想吃...

水煮白菜减肥煮几分钟啊?能放什么

每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。吃水煮白菜减肥时间不宜持续过长,由于饮食单一很容易导致营养不良,因此每次进行的时间不能超过一周,且一个月只能进行1次。

水煮白菜是应该等水沸后再下菜,还是应该把

水煮白菜当然等水沸后再下菜,具体做法;主料:白菜1500克、土豆500克、精猪肉300克、肥肉30克。1、白菜、土豆洗净备用2、精猪肉切片或滚刀块,肥肉切薄片3、土豆切滚刀块4、倒入锅中15---20克花生油(色拉油也可,最...

怎样做水煮白菜更好吃?

水煮白菜更好吃的方法是可以煎两个蛋,把汤打好以后再把白菜放下去煮汤,这样煮出来的汤就更有味道更好吃。如果是清水煮白菜,就要用蘸水,这样白菜才会更好吃。

清水煮白菜的做法

开水白菜做法食料:生蚝(300克)、白菜(150克)、姜(3片)、葱花(适量)、胡椒粉(1勺)、料酒(1勺)、白醋(1勺)、盐(1小勺)。第一步准备好材料。第二步锅内放入水和姜片,水开后,放入洗好切好的白菜煮2分钟...