油墩子的做法：需要的食材：白萝卜、胡萝卜、葱末、面粉、香菜末。先把白萝卜切成四瓣，用刨切机刨成丝，胡萝卜也刨成丝。把刨好的白萝卜和胡萝卜丝放上盐腌制下，挤出多余的水分。在面粉中放少许盐、色拉油，然后再放...

1.白萝卜切丝，撒些盐，过个10分钟，用水冲洗，滤去水分。2.碗里加面粉，淀粉，少许盐，油，适量的水，筷子搅拌成面糊，至滴落如流线状，静置10分钟左右。3.葱，香菜切段。4.把葱和香菜拌入萝卜丝，撒点五香粉和盐...

1、准备面包粉、培根、白萝卜洗净。2、在面包粉中加入3克盐，混合在一起。把它慢慢倒入水中。搅拌成薄的面糊，并离开5分钟。把面糊留给面粉和水充分结合。3、剥下白萝卜，用蔬菜擦擦。加2克盐，然后用手抓住。把水捞...

变成金黄色，捞出沥干油即成。制作提示1、炸油墩子时，油温不要过高，否则炸出来的油墩子黑黑的，只要中小火就可以了；2、油墩子的工具勺一定要在油锅里预热，并且留些油后再放面粉糊，这样比较容易脱模。

1、把猪肉剁碎，加入少许盐、酱油、葱花、白砂糖调匀，待用。2、糯米粉加入开水，揉成面团。3、加入少许酵母粉，静止发酵十五分钟。4、分成若干个大小相同的小团。5、把小团在手心里压扁。6、加入肉糜。7、揉成光滑的...

4、韭菜洗净后切碎沥干水分，虾剪去虾须洗净沥干水分，腌制好的萝卜丝用清水冲洗后沥干水分。家里没有油墩子模具，可以用蛋挞模具代用。5、锅热好后倒入500克食用油，油温5成热时马上开小火，蛋挞模具下油锅烫一下，模具...

做油墩子用面包粉做浆糊炸出来更酥脆，做法如下：准备材料：面包粉、白萝卜、盐、培根、小葱、五香粉、油一、备好面包粉，培根，白萝卜洗净。二、面粉里加入3克盐拌匀，再慢慢的倒入清水，边倒边搅拌调成薄薄的面糊后...

1、将萝卜洗净，刨成火柴梗粗的丝，用盐抓一下冲洗干净挤去水分，与虾皮、肥膘和葱花一同放入盆内，加麻油拌匀。2、面粉、生粉及盐混合；先倒入清水100ml，搅拌成团后，再分3～4次加入余下的清水，边加边调匀；饧半...

小吃油墩子怎么做材料黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量做法1、准备食材2、黑米洗净，用清水浸泡一晚。3、红枣切成碎丁。4、将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一...

如题，我想知道:油墩子的做法