白萝卜炖狗肉正宗怎么做【点击查看详情】
1、狗肉反复冲洗干净后切成块,放入开水锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,备用。2、白萝卜削皮洗净,切块备用,姜切片,葱切成段。炒锅烧热,加油烧到6成热,放狗肉爆炒。3、然后加水、盐、料酒、鸡精、胡椒粉,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟,后装盘即可。
相关视频/文章
相关问答
白萝卜炖狗肉怎么做

1、狗肉洗净、切块,用滚水汆一下捞起,再放入锅中加入水、黄酒,烧开后改小火至狗肉炖熟。2、萝卜洗净、切块,待用。3、狗肉烧熟后,加盐、酱油、糖、八角,炖20分钟,加入萝卜,炖至入味。

狗肉和萝卜能一起煲汤吗

狗肉可以和萝卜一起炖,先将狗肉、生姜、白萝卜切好备用,锅内烧油,放入生姜煸香,狗肉倒入锅中,加入盐翻炒均匀。炒好的狗肉倒入高压锅,在放入萝卜,上气后小火慢煮15分钟左右关火,萝卜炖狗肉就做好了,味道鲜美,...

白萝卜烧狗肉的正宗的做法

就是把狗肉在凉水锅中加入料酒全烫到术后和白萝卜一起在砂锅中炖煮,加入调味料

家庭炖狗肉的做法

1、狗肉切块:将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水氽,入大锅。2、调料下锅煮:将全部调料一起下锅,加清水淹没原料,旺火烧滚。3、冷却拆骨头:再用中火,煮至酥烂出锅,冷却拆骨,根据需要切片装盆。4、添加佐料:...

狗肉与萝卜可以一起炖吗

狗肉和白萝卜可以同吃。狗肉炖白萝卜以狗肉和白萝卜为主料的一道冬季滋补菜肴,这款菜肴具有暖腰膝,补中益气、补肾助阳。对腰膝酸软、遗尿、尿频、脾胃虚寒、脘腹冷痛胀满、食欲不振均有疗效。在中国某些地区,狗肉又叫“...

狗肉的制作

狗肉火锅。先把狗肉洗净剁成小块。大火热油,把南姜块放入油锅里炝锅,再放入狗肉块翻炒。狗肉炒至变色以后再把狗肉和白萝卜加水一起放入高压锅里面闷上20分钟左右。用蒜,辣椒,芝麻酱,酱豆腐和香菜末调到一起加入水...

胡萝卜炖狗肉正宗做法

步骤:1、我们先将狗肉洗干净了,然后切成块,泡在清水里面然后泡出血,之后是可以放入沸水锅里焯几分钟。2、准备炒锅,倒入油,放入胡椒粉炒狗肉,翻炒一会儿就ok了。3、汤锅里加入适量清水,放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、...

狗肉普通炖法和主要配料?

辅料:白萝卜100克,香菜25克,透骨草20克调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克教您透骨草炖狗肉怎么做,如何做透骨草炖狗肉才好吃1.将透骨草洗净后切碎,放入纱布袋内扎紧袋口;2....

萝卜和狗肉能一起吃吗

狗肉炖白萝卜以狗肉和白萝卜为主料的一道冬季滋补菜肴,这款菜肴具有暖腰膝,补中益气、补肾助阳.对腰膝酸软、遗尿、尿频、脾胃虚寒、脘腹冷痛胀满、食欲不振均有疗效.在中国某些地区,狗肉又叫"香肉"或"地羊".在粤语地区也...

白萝卜炖狗肉正宗做法

木洞隔热的政策做法应该是先把狗肉冻手再割放入白萝卜就可以。