正宗红烧排骨面怎样做【点击查看详情】
1、提前备好所需要食材,干面条,调料,排骨提前焯水后沥干水分备用。2、起锅倒油,油热后,放入葱姜蒜下锅爆香。3、然后加1勺豆瓣酱,1勺牛肉酱翻炒均匀4、放入焯好的排骨和香菇,继续加1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,适量五香粉调味。5、准备一个炖锅,在底部铺一层黄豆芽,然后放入上面炒好的排骨和香菇。6、最上面放上桂皮(放半块就够了,整块太多),香叶,八角,葱,1勺辣椒粉,2勺番茄酱,1勺蚝油。
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1、食材:面条2人份、排骨1份、黄豆芽1把、香菇4个、青菜1颗、小葱3颗、蒜4个、姜4勺、花椒2个、桂皮半块、香叶2片。2、提前备好所需要食材,干面条,调料,排骨提前焯水后沥干水分备用。3、锅倒油,油热后,放入...

红烧排骨面的制作方法

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红烧排骨面的做法

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