丑瓜做法【点击查看详情】
1、准备原料:丑瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。2、红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用。3、丑瓜去蒂、去籽,洗净切丁。4、糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入丑瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
相关视频/文章
相关问答
丑瓜的做法和配方

1、原料:丑瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。2、红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用。3、丑瓜去蒂、去籽,洗净切丁。4、糯米、香米洗净后置锅中...

丑瓜的食用方式和注意事项 怎么食用丑瓜和禁忌

1、清蒸原料:丑瓜一个。做法:将丑瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去丑瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。将丑瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将丑瓜块一层一层的码在盘子里,在丑瓜上适当撒些白糖。...

丑瓜的吃法?

1.蒸着吃。将整个丑瓜洗净,放入蒸锅,一般蒸10—15分钟就可以出锅了。2.打碎做甜品。将整个蒸熟后,取果肉部分碾成泥,加入细砂糖与牛奶,鲜奶油,鸡蛋等混合,制成的布丁液倒入容器放入烤盘,用160℃烤40分钟左右,...

丑瓜怎么做好吃

炒丑瓜的做法丑瓜准备1丑瓜切片,大蒜,红辣子切好备用。2热油锅,加蒜炒香,加辣子。3倒入丑瓜,翻炒几下,放入盐和高汤(水)。4炖5分钟。出锅加点鸡精。5做好,装盘。6不要切的很薄,会碎。

任何奶油在液态状态下还是奶油吗?

当然是奶油了,如果是液态的说明这个奶油已经化掉了,但是其实际上还是奶油。所以任何的奶油在液态的状态下还是奶油。

丑瓜哺乳期能吃吗

1哺乳期能吃香瓜吗哺乳期可以适量吃一些香瓜,香瓜中含有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、钾、铁等成分,可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌,帮助乳汁分泌,可以使哺乳妈妈能够更快...

有哪位知道抹在蛋糕上那层奶油的做法?有视频最好!谢谢啦!!

(超级丑瓜备注:因为这个奶油本身已经含糖了,所以不用再另外加糖打发了。如果你买的是淡奶油,那么就要酌情分次放糖打发了。)打发大全(植物奶油、鲜奶油、蛋白、奶油和全蛋)ZT鲜奶油打发方法1.将半退冰状的鲜奶油倒入搅拌缸内,其鲜...

我问一问重庆凉面的制法配方用什么样的面谢谢

适量鸡精、红油拌匀再根据自己口味添加适量的油辣椒最后撒上一些芽菜花生仁香葱段芝麻拌匀即可上次和丑瓜一起吃宜宾燃面里面添加了炒香的芽菜肉末非常提味建议大家可以尝试一下炒香的芽菜肉末不仅可以作为凉面的提味...

双皮奶好好吃啊啊,怎麽做的?

不过,也别害怕,就算那层奶皮没有了,这个甜点也很好吃,没啥影响。盖上一层保鲜膜再蒸,可以防止双皮奶的表面成难看的蜂窝状,这个方法很适合初学者。此办法来自“超级丑瓜”文怡的双皮奶制作方法:)...

如何自制淡奶油

如题,我想知道:如何自制淡奶油