可以，冷冻后的淡奶油，可以自然化冻后，用厚底锅加热煮开离火，然后用均质机（非常重要）混合搅拌至少3分钟，静置放凉后，进2--10摄氏度冷藏至少8小时，即可使用，打发也没什么问题，做蛋挞更没问题。还有如果油水分离，解...

比如我们可以用来做蛋挞所需要的蛋挞液，只要将动物性淡奶油110克、牛奶75克、细砂糖30克、蛋黄2个、炼乳8克这些材料全部混合就可以做成蛋挞液了，做法也非常简单。还有也可以用来做面包，例如最经典的北海道吐司，因为添加了...

淡奶油冻了就不能打发了，不过楼主还是可以用来做面包，奶油汤之类的东西，可以增加香浓的风味，不会浪费的。淡奶油一定要在冰箱冷藏保存，最好是放在冰箱的前面，放鸡蛋的位置，这样可以预防冻坏。淡奶油冷冻后还能打发吗奶...

然后用保鲜膜包起来整形成块，冷藏，就可以当黄油使用了。②、把冷冻的淡奶油拿到常温下，做一些蛋挞，布丁等不打发的产品，勉强也可以使用。奶油这么贵，能二次利用就要利用好，千万别浪费，家里有矿的除外。

你好，奶油冷冻了一般情况下还是能吃的。将冷冻过的奶油加热至冒泡关火，待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，凉了后倒入密封的容器保存，入冰箱冷藏下次用时正常打发即可。如果不能打发了也可以当冰激淋吃掉，或者解冻后做...

1、动物奶油冷冻后可以做蛋糕上的裱花。解冻时要注意隔水加热和不停搅拌,基本持续10分钟左右就可以了。动物奶油一般指打发裱花用的奶油,脂肪含量一般在30%~36%。打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。2、相对于植物奶油...

冷冻过的奶油放入锅里中小火慢慢熬制冒小泡即可。冷冻后的奶油可以做成黄油使用，将它常温解冻倒出水分，高速打发并挤出奶液，将黄油放在冰水里清洗着，水不浑浊为止，冷藏就可以当黄油使用。

冷冻结冰的植物淡奶油在化冻的时候，需要用厚底锅加热煮开离火，然后用均质机混合搅拌3分钟左右，将淡奶油彻底的打发。打发完成后，将淡奶油静置放凉，之后放进2-10摄氏度的冰箱中冷藏至少8个小时，就可以使用了。如果在化冻...

1.第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上（薄的锅容易糊底），将100克黄油在锅中融化2.加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高）3.加大约800克的凉水（凉水防止面...

如题，我想知道:关于淡奶油,冷冻后,怎么用