很多人觉得柿子连皮一起吃更具嚼劲，其实柿子皮中含有柿子中绝大部分的鞣酸成分，所以不建议食用，涩柿经过脱涩，皮中的鞣酸成分会减少，但是不能全部脱尽，鞣酸在胃酸作用下会与蛋白质反应，产生不易消化吸收的物质，聚集...

1、柿子一般不可以带皮一起吃。2、柿子通常属于比较常见的水果,成熟以后口感通常比较甜,但柿子皮的口感通常会比较酸涩,可能会影响到食用口感,还可能会对胃肠道造成刺激。柿子皮当中含有的鞣酸比较多,经常吃很有可能会给胃部...

不可以吃。前面已经提到了吃脆柿子皮会给身体带来不适，而且现在很多商家为了使水果保鲜，会在表皮涂上一层保护蜡，这种蜡质进入体内后，难以溶解、消化，所以吃脆柿子不要吃皮哦！吃了柿子皮怎么办吃了柿子皮后，应该多...

柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃。酸性水果如梅、杏子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃。最好不要空腹吃柿子。柿子中含有大量的柿胶，柿胶遇酸就会凝固成块...

柿子皮不能吃有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时...

冻柿子皮能吃，但不可以吃太多，因为冻柿子皮有较多的鞣酸成分，如果连皮一起吃的话，则会影响身体健康，出现胃柿石的情况。并且冻柿子皮的口感不是很好，有股苦涩的味道。冻柿子就是用普通的柿子冷冻的，而柿子的外皮本身...

连皮一起吃的话，摄入的鞣酸多了，就更容易形成胃柿石，对健康不利。2吃柿子要适量柿子一次不能吃太多，因为柿子中的鞣酸能与食物中的钙，铁，锌，镁等矿物质结合，形成不易被人体消化吸收的化合物，导致这些营...

3、柿子不宜连皮一起吃,柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症。4、柿子不宜与海味同吃,柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺...

柿饼皮子可以吃，但是新鲜皮子有点发涩，使口腔和舌头不舒服，但是经过精心工艺流程制作出来的柿饼皮就可以吃了。

脆柿子皮很涩，不能吃，需要削皮。脆柿因盛产于恭城而得名。又叫水柿、饼柿。已有200多年种植历史，为地方良种。桂林恭城水柿是广西传统出口创汇的名优产品之一，其在桂林恭城县已有四百年的栽培、加工历史。恭城月柿果型...