1.准备好材料去皮洗净。2.切条，蒜末。3.下油炒香蒜末。4.倒入芋条翻炒片刻。5.加入适量水，盐加盖焖几分钟。6.变软加点味极鲜，白砂糖炒匀即可。四、青椒炒香芋/更多做法1.食材：香芋（已去皮洗净）、青椒（已清...

1.把香芋和葱都切好备用。2.干锅翻炒一下小葱。3.加入食用油,片刻后捞起葱。4.重新起锅烧油,加入香芋。5.不停翻炒,待颜色变化后取出备用。6.起锅烧水加入白糖熬制，起砂后加入香芋和小葱。7.翻炒让香芋沾满糖浆，...

1、香芋切成小块，入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好，葱切碎。2、烧热油，放入五花肉煸炒至出油，加入蒸好的香芋、青红椒及西芹，翻炒几下，放盐、鸡精，然后用做好的芡汁勾芡，稍微盖上锅盖略焖一下。3、再放上...

步骤：1、香芋一个。2、把香芋去皮，洗净切块。3、鸡肉洗妆切小块，香菜切段。4、热油锅，爆香姜丝。5、接着放入鸡肉炒。6、滴几滴酱油上色。7、加适量清水焖煮两分钟，装盘待用。8、锅内再放油，倒芋头炒。9、...

香芋怎么做好吃准备食材：香芋600克，猪肉末200克，葱姜末20克，盐、油、鸡精各适量。我们首先要把香芋切成小块，然后将我们准备好的猪肉剁成肉末，葱姜蒜也要准备好，然后等锅烧热了之后把葱姜放进去爆香，接着再把...

步骤：1、备好食材，我买的是本地人种的小芋头，口感和小时候吃的差不多，品质也不错。2、将芋头洗净表皮，放入锅中，锅里再放入一些清水，遮上锅盖，大火煮熟芋头，过程约15分钟左右。3、接下来处理配料，辣椒洗净切去...

香芋炒肉丁【主料】：瘦肉150g、芋头150g【配料】：蒜头、葱、辣椒【调料】：油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉【做法】：1、将肉切成1.5cm见方小粒，用少许的盐、胡椒粉拌匀，再用淀粉抓匀。2、芋头切成1.5cm见方的...

做法：煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用;蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能...

1、首先，准备香芋一个。2、然后，去皮。3、然后，切片。4、然后，茶油烧开，下入香芋。5、然后，早放盐，香芋更入味。6、然后，炒匀。7、然后，放清水。8、煮香煮糯。9、然后，撒上调味鲜，葱花。10、然后，出锅...

1、材料图。2、五花肉切方块焯水，加上葱段。3、姜切片，芋头去皮切滚刀块，倒出适量红烧汁，按300克肉60克汁的比例就可以了，如果加有其它食材，可以适当加量。4、五花肉焯水后捞出淋水5、烧锅倒油，入姜片炒香。6...