在烹饪工艺与营养专业同学们的共同努力下,我们班级获得(列举烹饪工艺与营养班级和个人荣誉)。我相信天生我材必有用。作为即将毕业烹饪工艺与营养专业的学生,学的四年熏陶,使我拥有深厚的烹饪工艺与营养专业知识,我将以坚强的信念、蓬勃...

首先,在中式烹调的课程班我学习到常用烹饪原料及其加工方法,烹调工具及设备、火候的掌握、油温的识别等,以及厨房卫生与安全知识;此外,还介绍了刀工操作以及闷烧、爆炒类等菜肴的制作方法。在烹调的过程中我们要注意以下几点:1、炒菜一定要...

对于X年级的烹饪专业学生而言,由于此前有X年的认识实习,也由于烹饪专业X年级同学利用在校期间的专业实习课,积累了一定的专业实践经验,掌握了一定的专业理论知识,所以,课程实习的内容更具有专业特点.这次课程实习中,我们根据XX的...

在工作方面,本人在学生会工作的日子里,我学会了为人处事。在协会的实践中我知道了事业的伟大和一个人的付出与成就。在大学生的社会实践活动中我得到了找工作比较难的启发,启发我要克服困难勇于直前。烹饪是一门实践性很强的工艺,非...

我学习烹饪专业，冷拼，雕刻，面点制作，并积极参加校内各项技能比赛，取得优异成绩，并获得中级烹饪师的资格。在校期间，本人注重提高自身文化素质。并通过语、数、英、计算机会考。成绩优秀，我积极参加各类文体活动，身体健康，...

我是10级烹饪专业（1）班学生，在去年10月份的考取中级中式烹调师的证书结束后，于XX年11月7日进入xx市东方宾馆进行实习。在长达8个月的实习期结束将至，写此实习报告，来讲述我在实习期间的工作、生活情况。去年的11月2...

餐饮实训心得收获范文14月23日在我的人生中是一个转折点吧,就在这一天我和许多的同学一起踏上了去深圳实习的路,这对于没有出过远门的我是一次莫大的考验也是一次蜕变。面对这陌生的城市还没来得及惶恐和茫然时,便已经感觉到了...

在烹饪学校学习烹饪知识和技能是我努力的结果（考取资格）。在短短的2年内，我学到了中式美食和西式烹饪的技巧和技能，感受到美食的味道，真正领会到舌尖上的中国的含义，让我重新认识了烹饪这门专业的意义。2年的学习，我...

烹饪社团学期总结一:第十四小学2016-2017学年第一学期烹饪实践社团活动小结上课地点:烹饪教室学生人数:13人负责教师:萨代提本学期我担任学校的烹饪实践社团的活动老师。小组里有维吾尔族女学生6名、男生1名,汉族女学生4名、男生...

实训从形式上分,有技能鉴定达标实训和岗位素质达标实训,包括通用技能实训和专项技能实训.下面是我给大家带来的大学生实训总结,希望对您有所帮助!大学生实训总结1通过这次实训,我收获了很多,一方面学习到了许多以前没学过的专业知...