1、筷子搅拌法将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。2、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中...
第一种方法:盐水煮1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;3、趁热去掉板栗的壳和皮;4、全部剥好的样子,还算完整。第二种方法:高压锅法1、板栗清洗后,用刀切个口子;2、放在...
盐水煮沸法如果追求栗子仁完美,上面的水煮筷子搅拌法就不适用了,那最简单的方法就是这种盐水煮沸法。在每个栗子壳的外面纵切一刀,划开外壳,别伤到栗子仁。锅内倒入适量清水,调入盐5-10克,煮沸后下入切口的栗子。煮...
如果想要吃水煮的,可以继续用水煮,但是盐水泡过的板栗外壳已经很好剥了。4.阳光暴晒法:如果板栗不着急吃,刚好太阳又比较大的话完全可以采用这个方法。找一个干净的纱布铺在地上,把板栗全部放在纱布上,经过太阳的暴晒,...
栗子一分为二,剥掉外壳,加入没过栗子果肉的开水,盖上盖子泡5分钟。2、热水浸泡法栗子清洗干净,放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过栗子,盖上盖子,焖5分钟。3、十字花刀法栗子清洗干净,切十字花刀,倒进开水锅里,煮3...
板栗皮怎么剥容易掉1、热水浸泡法将板栗用刀在顶部切个小口,然后放入开水中浸泡,大约浸泡3-5分钟。等水温冷却后,再用手轻轻一剥,板栗皮就能轻松脱落。2、冰箱冷冻法将板栗放入冰箱冷冻室中冷冻2-3小时。冷冻后,板栗皮会变得...
2、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。3、太阳晒法(切口)把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥...
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加...
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。7、自然风干法:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下即可。8、加...
教你几个方法快速给栗子剥皮1.用热水浸泡生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。2.筷子搅拌板栗切成两...