这是电磁炉设计缺陷问题。电磁炉是直径十几厘米的平面圆盘加热，我们使用的平底锅放置在电磁炉上加热时，只是锅底局部加热，而锅体其他部位不受热。由于热胀冷缩原理，受热锅底迅速向外膨胀，而锅体其他部位温度很低，锅底...

电磁炉的最大缺点就是加热不均匀，而是还无法解决，锅底凸出就是加热不均匀引起的，锅底因加热不均匀，热的部分因温度高，热涨冷缩原理，凸起也就难免了，

一般锅底都很薄，有水的时候热量被迅速传递至锅里的水中，一旦水干后热量无处传递就会导致锅底急剧发热，锅底发热严重便会膨胀(热胀冷缩)从而造成鼓包。电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉...

铁锅锅底鼓起来是电磁炉的加热原理造成的，如果锅干烧时间过长的话，锅底是会变形，锅底就鼓起来了。锅底坏了不能修复，可以换一个新的铁锅。炒锅注意事项：1、刷锅少用洗涤剂。铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用...

因为这是用电磁炉炒菜，电磁炉使用电产生磁，使锅底的金属原子在磁力的作用下震动发热，从而给烧菜提供热量。电磁炉又被称为电磁灶。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交...

一是因为凹底锅具的形状更稳定。二是因为凹底锅具在炒菜的时候更聚油，不需要太多的油就可以炒出菜，不油腻。三是凹底锅局加热更均匀。总体来说，国内的电磁炉大多还是抄袭原来德国人的发明，没有根据自己国家消费者的实际...

解决电磁炉锅底凸起问题应该：1、找块湿土地，挖出近似锅底的形状。锅放在刚挖的坑中。2、用根棒子或者锤子敲击鼓起的位置，使锅底大致变平。3、再放到比较硬的地方矫正锅底凹凸不平的地方，锅底就复原好了。一般电磁炉锅底...

电磁炉中间是最集中受热的地区，从而温度是最高的。在电加热的过程中导热最快，温度高就会导致平地锅中间受热隆起。也有可能是平底锅的质量问题。想要平底锅中间位置不凸起，可以先给油或者水，可以控制锅底温度，不干烧。

如果是由于加热不均匀引起的，可以将其放在电磁炉上以使其温度均匀并缓慢恢复。如果隆起很严重，则无法恢复。这种平底锅一般用特殊钢制成，通常凸起后不会影响正常使用，但会影响食物的外观，介意的话只能直接更换了。电磁...

如题，我想知道:电磁炉加热锅底怎么老是凸起