在出品上，滇大池云南菜蒸汽石锅鱼注重品质以及多元化创新发展，不仅推出了重视营养鱼火锅套餐系列，而且还推出了铜锅洋芋饭、黑三剁、舌尖包浆豆腐等特色菜，融合传统和创意于一体，带给广大食客们一流的舌尖体验。滇大池云南菜...

扩展内容土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康。以上内容参考百度百科-洋芋...

那天我破天荒的吃了两碗洋芋饭，真的是把肚子都给吃撑了。那个时候我会想，如果奶奶还在，我一定带着她来吃。工作的以后平时工作都很忙，吃饭都是叫外卖。周末休息的时候，我也自己做过铜锅洋芋饭来吃，但是味道就是不怎...

4.米饭蒸好后,把刚才炒好的材料倒入米饭锅里，和米饭进行搅拌,洋芋饭是云南很多地方的主食之一，昆明抚仙湖、星云湖两大湖区内的江川人，把铜锅洋芋焖饭做成美食，后来被游客发现，得以推广。洋芋饭醇香可口，再来盘云南的...

铜锅洋芋饭与其说是做，更不如说是焖。取洋芋三四个，切成约两公分见方的块丁，过油稍炸，不需熟透，捞取沥尽油备用。灌制的香肠一根，切片，没有香肠的话，云南诺邓火腿也是绝妙搭档，要带肥肉的那种火腿，切片或者切成...

云南。根据百度百科查询：铜锅饭也叫洋芋饭。洋芋饭是云南很多地方的主食之一，后来被游客发现，得以推广。洋芋饭醇香可口，来盘云南的腌菜或野菜更是开胃，不用其它食物即为一顿丰盛的“大餐”。在云南抚仙湖边坐在湖边，一...

1、要做铜锅洋芋焖饭，首先得有一口铜锅。2、首先把去皮洗净的土豆切小块（切丁也行），火腿切片（切丁也行）。3、铜锅加热后放两大勺猪油润锅，在这道美食里，猪油起着画龙点睛的妙用，可以让菜品香味更加浓郁。4、...

铜锅洋芋焖饭的原料有米、盐、宣威火腿、菜籽油和猪油等。具体步骤为：1、先把米饭用电饭煲煮熟；2、火腿切丁；3、洋芋滚刀切；4、锅内下油，6-7成油温；5、倒入切好的洋芋块炸制6成熟；6、猪油热锅，5成油温时...

3、随后在将洋芋放锅内炸金黄,备用,锅内放适量猪油,放入葱花爆出香味,放入火腿丁和洋芋。4、最后将泡好的米放入锅内和火腿丁洋芋葱花翻炒,放入适量的盐,将翻炒好的米饭放入铜锅内,放水淹没饭,大火烧开,小火焖二十分钟...

云南抚仙湖。铜锅洋芋饭源自云南抚仙湖，当地人喜欢边坐在湖边，吃着一锅用干柴煮的青鱼+洋芋饭，后来被游客发现，得以推广。