炒米花糖的配方比例是：关东糖200克、爆大米花80克、熟花生碎20克、杏仁片10克、葡萄干10克、熟黑芝麻20克、清水30毫升、玉米油适量1、首先不粘锅倒入适量玉米油摇匀，放入关东糖200g，加入清水30ml；2、开小火搅拌熬煮...

糯米5.5公斤，白糖1.7公斤，饴糖1.7公斤，油脂1.75公斤，花生仁0.5公斤砂炒米花（产品10公斤）糯米6.6公斤，白糖1公斤，饴糖2.5公斤，油脂0.18公斤，花生仁0.4公斤，糖精0.008公斤...

冰糖0.75公斤，花生仁1.45公斤，川白糖13公斤，芝麻4.8公斤，桃仁1.1公斤，饴糖9.4公斤江津米花糖的介绍：江津米花糖原为太和斋米花糖，

红糖香油米花糖，其特点是板扎松脆，香甜化渣，皮虽僵而嚼口酥，具有特殊的红糖、香油和花生香味，为素食佳品。原料配方：糯米14.5公斤，壮花生仁17.5公斤，饴糖7.5公斤，芝麻2.5公斤，香油1公斤，红糖14.5公斤制作...

糯米660公斤，白糖100公斤，饴糖250公斤，油脂18公斤，花生仁40公斤，糖精0.8公斤耗煤220公斤，耗柴200公斤制作方法：米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每天...

配料表：爆米花100g、葡萄干50g、红糖40g、白糖10g、清水50g、油适量。1、除了爆好的大米花以外，还需要准备好清水、葡萄干、红糖和白糖。可以在两种糖里选一种，也可以两种混合使用，糖量可以自行调整，喜欢甜的就多放点...

用微火炒，等米微熟后将适量的溶化后的糖开水倒入米中（100公斤阴米用1.88公斤白糖化开水），把米和糖开水搅拌均匀后起锅，放在簸盖内捂10分钟左右，再用炒米机烘干，然后用花生油（清油、猪油均可）酥米。

步骤一：烤盘装满一盘大米花。步骤二：锅中放少量玉米油，加入两大勺白糖。步骤三：再加入一大勺的蜂蜜（这一勺得有60克左右）。步骤四：大火，轻轻搅动，使糖溶化，开始起大泡。步骤五：大泡转小泡，糖色开始发黄时的...

大米花糖的做法窍门用料大米500克黑芝麻10克核桃仁40克扁桃仁40克葡萄干30克红枣5个做法步骤1.干果全部切碎。2.油锅烧热到160度,倒入洗干净沥干水分的大米,炸至米粒膨胀飘起就捞出来。3.另外取...

如题，我想知道:米花糖做法