1汤勺黄酒1勺家常大烩菜的做法1.准备好所用食材；土豆、胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上请点击输入图片描述2.五花肉连皮切片备用；锅坐少许油炒五花肉，放葱姜蒜，倒入一点酱油和加饭酒，炒出香...

烩菜的做法1、炒锅里倒入油，把猪肉下锅翻炒。2、肉变色后，放入葱姜蒜炒香。3、倒入适量老抽。4、倒入醋。5、倒入啤酒翻炒。6、倒入洗净的海带结。7、倒入白菜。8、翻炒均匀后，加入盐。9、加入土豆。10、加入粉...

第一步准备好必须的食材。别看我准备了那么多，实际上耗时很短的，嫩豆腐切片；青椒去梗清洗切条；马铃薯一个削皮切半块；白菜叶清洗沥干水分切条；再洗些金针菇，肥牛卷和肉丸无需解冻，取下适当就可以。第二步习惯性的...

1.处理食材。猪肉切片，土豆茄子白菜洗净切块，海带木耳粉条泡发洗净。小贴士：切蔬菜的刀法：在山西大烩菜中，蔬菜是要斜刀切成块状的。下图斜切的蔬菜2.热锅倒油，油热后北豆腐下锅，煎成金黄色。煎好的豆腐小贴...

1、主料：五花肉400g、豆腐100g、粉条200g、土豆200g、大白菜200克、花椒粉少许、大料粉少许、食用油适量、白糖两小勺、酱油适量、料酒少许、生姜一块、葱一根、蒜三粒、干辣椒一个。2、做法步骤：五花肉切成稍厚的片。3...

大烩菜的做法首先把所有蔬菜洗干净，粉条提前煮软泡进凉水里（我买的袋装的一根一根那种红薯粉，如果用的散装的一根太长，煮软后记得从中间剪断），白菜切块，胡萝卜、土豆切片，豆腐切块，蒜切片，葱切圈，干辣椒剪段。...

1大白菜切好用水洗干净，然后滤掉水分。请点击输入图片描述2猪肉记得买肥瘦都有的，然后肥肉瘦肉分开切，葱姜蒜蒜苗切好，把材料都准备好放盘子里。请点击输入图片描述3锅里放油，然后把肥肉放进去小火慢慢熬出...

今夜拍了青瓜，炸掉花生仁，进行了凉菜，还有了这道西葫芦烩菜，晚饭不吃就熬上一锅略浓的绿豆粥，配着服用，正合适“上蒸下煮”的煎熬夏天，大家来试一下喽~~~【西葫芦烩菜】食物提前准备：西红柿一个马铃薯一个西...

大烩菜是一道农家美食，以豆芽，白菜，五花肉等食材制作而成，味道鲜美，营养丰富今天给大家分享这道菜的家常做法。下面请看我们的操作：准备黄豆芽二两左右，洗净后放入盆中；豆腐皮一张，切成1厘米宽的长条；长豆角一小把...

锅里再次煮开后加入豆腐、土豆片、白菜一起煮熟最后出锅的时候加入十三香和盐、还有小青菜进去。搅一搅就可以出锅了好了，咱们这个家常版大烩菜就做好了，这里边有海带、粉条、土豆、豆腐、白菜等等。做烩菜大家可以...