1、铝质内胆：铝质内胆的优点是受热均匀，缺点就是铝质内胆不能跟食物直接接触，需要涂层，而涂层容易变薄脱落。是中档锅具的主力材料。2、陶晶内胆：陶晶内胆的电饭锅被称为是纯天然无机物，它没有使用到涂料，不会对人体带...

陶晶内胆更好。铜晶内胆使用的是合金材质，采用了PFA粉质涂层，在较长的使用周期下也不会发生脱落。而且还是用了金刚钛层，具有非常好的耐腐蚀性，也利用了合金导热层来保障内胆温度。最后还使用了一层硅晶，称之为硅晶耐磨...

两个都好。1、有涂层的电饭煲，通常使用的是PTFE或PFA等不粘涂层。这种涂层在煮饭时与米饭和水直接接触，可以防止米饭粘锅，易于清洗，同时也减少了米饭中金属含量的风险。2、没有涂层的电饭煲，如一些采用陶瓷内胆的电饭煲，...

这两个陶瓷釉内胆好。1、安全性：陶瓷釉内胆由高分子陶瓷土和其他无机材料高温烧制而成，不含有害物质，即使在长时间高温烹饪环境下，也相对安全稳定，不会产生有害物质释放到食物中。涂层内胆涂层磨损或刮破后，可能会有...

2、黑晶内胆。黑晶内胆采用高强度合金材料，外观黝黑光亮，硬度、强度都非常卓越。黑晶内胆的外表面采用航天氧化技术进行加工，其表面涂层硬度次于金刚石，使用起来十分方便，不仅不粘锅，烹饪出来的米饭也是十分好吃的。3、陶晶...

不过这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。因此，一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象，就应该停止使用。...

陶晶材料不含有有害物质，对食品的保鲜效果也很好。整体来说，陶晶内胆使用寿命较长，但较容易破裂。3、不粘内胆：不粘内胆是一种表面采用特殊不粘涂层的材料，内胆表面光滑，不易粘附食物，易于清洗，同时具有很好的耐磨性和...

3、复合材料内胆顾名思义就是采用多种不同材料结合在一起的内胆，像钢、铝、钛、铁等不同合金为主体，再结合硅晶、PFA等材料的涂层而成。复合材料内胆导热性好，保温能力强，耐腐蚀、耐磨、受热均匀、易清洁等优点。

苏泊尔电饭煲内胆采用的是合金铝材。内胆里采用PFA粉体涂层，长时间的使用不易脱落。还采用了耐蚀的金刚钛层，其中还采用合金导热层。最好一层还采用了硅晶耐磨层，3mm的内胆，加热比较均匀，效率比较高。8层铁铝复合材质，...

黑陶晶内胆安全。1、无毒素释放：黑陶晶内胆通常是由无毒的陶瓷材料制成，不含有对人体有害的化学物质，铁氟龙涂层内胆含有含氟复合物，如聚四氟乙烯（PFOA），这会在炊具加热过程中释放出来。2、耐高温性：黑陶晶内胆具有较...