1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用菜品口感口蘑味鲜香，质软嫩，色...

做法：将鲜口蘑洗净，切块胡萝卜洗净，去皮后切菱形片备用，将口蘑，胡萝卜，豌豆焯水沥干水分备用。炒锅倒油烧热，爆香葱花、姜丝、蒜末，放入所有材料翻炒，加盐、鸡精、白糖炒匀，加少量汤略煮，用水淀粉勾芡即可。奶油...

口蘑和油菜、红烧酱油等等一起炒最好。一、口蘑炒油菜材料准备：口蘑1盘、油菜4棵、油适量、盐少许。1、口蘑用凉水冲洗干净；油菜剥掉叶子，叶子底部易藏泥土，清洗干净。2、口蘑切厚片，油菜切段。3、热锅温油，将口...

强烈推荐食谱：【口蘑芦笋炒胡萝卜】食物：口蘑、红萝卜、芦笋、蒜头。口蘑洗净切成片、芦笋洗净斜刀断开、红萝卜洗净切成片、蒜头剁碎备用。开水下入少量油和盐，添加芦笋、口蘑和红萝卜一起入锅绰水断身捞出。热锅凉油，...

1.口蘑西兰花炒虾仁，配料:虾、西松茸、姜末淀粉料酒、油和盐，将虾加入少许盐、姜末、料酒、淀粉，腌制均匀；烧开水，加入少许盐和油，将西兰花放入锅中，焯一下捞出备用；锅里烧热油，锅里放入虾仁翻炒，锅里放入口蘑...

口蘑黑椒牛仔骨食材：黑椒牛仔骨400克，口蘑6个，大蒜瓣2头，青红椒适量调料：黑胡椒酱40克，黑胡椒碎(现磨)、蚝油适量步骤：1.牛仔骨400克室温自然解冻；2.配菜全部洗切好，黑胡椒酱加入适量蚝油和温水调...

【韭菜苔口蘑炒肉片】需要食物：口蘑，生猪肉，青蒜苗，姜片，蒜头，小葱，生抽，植物油，木薯淀粉，白胡椒粉，食用盐，味精制作流程如下所示：第一步提前准备适当新鲜口蘑，一块猪肉，加上两根青蒜苗。口蘑清理干净以后控干...

配菜：西兰花炒口蘑饮品：乌龙茶水果：富士苹果今日主菜：抱蛋煎饺食材：饺子蛋做法：1.锅中薄油加入饺子小火煎至底部微微焦黄2.加入一碗清水差不多没过饺子三分之一3.盖盖焖个5分钟直到水分见干4....

【贡菜炒口蘑】需要食物：干贡菜，口蘑，姜片，蒜头，小葱，辣椒干，植物油，耗油，白胡椒粉，食用盐，味精，小香葱制作流程如下所示：第一步先烧一些开水，随后取适量的干贡菜，用热水提前约1小时泡开开；此外再准备适量...

2、莴笋。莴笋和口蘑的营养价值都是非常高的，莴笋吃起来清脆爽口，而口蘑吃起来比较劲道，因此这两种搭配能给人一种非常清新的味道，而且口感也是上乘的。3、虾仁。口蘑炒虾仁也是很多人特别喜欢吃的一道菜，把新鲜的大虾洗...