1、手动打奶泡要用热牛奶，这样打出来的奶泡的口感更好，奶泡才更加细腻。打奶泡的方法：只需要先将牛奶加热到60℃再用手动打奶器打发它即可。3、若用蒸汽打奶泡的话，那就要用冷牛奶，因为蒸汽会加热牛奶，所以不需要提前...

视情况而定。如果用的是手动打奶器的话，打奶泡应当用热牛奶。因为这样打出来的奶泡的口感更加细腻。如果用的是蒸汽打奶泡的话，最好用冷牛奶，因为蒸汽对牛奶有加热作用。牛奶介绍牛奶及其制品是膳食中的蛋白质、钙、...

打奶泡最好是使用热牛奶，因为热牛奶打出来的奶泡的口感会更加细腻，用户只需要先将牛奶加热到60℃，然后用手动打奶器打发就可以，若是是用蒸汽打奶泡，那就要用冷的牛奶，因为蒸汽打奶泡的过程中会对牛奶加热，用冷牛奶打...

无论是冷牛奶还是热牛奶都能够打出奶泡，但建议手动打奶泡时，最好是使用温度大约60度左右的牛奶，因为这个温度下的牛奶，所打出的奶泡，口感会更加细密柔软，且不容易消融掉。假如是使用蒸汽机打奶泡的话，则可以使用冷藏的...

一般使用热牛奶。热牛奶的分子比较活跃，打出来的奶泡更加细腻，口感会更好。选择牛奶时，全脂牛奶更容易发泡，因为它含有更多的脂肪。如果更喜欢低脂或非乳制品的牛奶，也可以使用。在打奶泡之前，将牛奶加热至大约60℃左右，...

1、制作奶泡，先把牛奶倒入锅中小火加热到边缘冒起小泡，（生牛奶先煮开）据说最佳打奶泡温度是80度左右，没温度计所以只能大概，有温度计可以量一下。2、煮好牛奶就拿出这个神器准备打奶泡了，这个需要两节电池，按照上面...

(1)冰牛奶或是热牛奶皆可。冰牛奶必须在0~4℃之间，做出来是冰奶泡；热牛奶则须超过60℃以上，做出来的是热奶泡。(2)把牛奶放入打奶泡的不锈钢杯，只要从上面的把手—Pumpupanddown大约30秒。(3)打完以后掀开...

打奶泡用冷牛奶，热牛奶打不起奶泡

冰牛奶也是可以的。0到5度。常温是最困难的。热牛奶最佳温度为55到65度。一定要用全脂牛奶，保质期短的鲜奶效果好。

所以，建议大家，还是用雀巢比较实际，相对来说价格合理，3.5%的乳脂肪含量也比较稳定。顺便说一句，天气热了，一些牛奶会更难蒸出奶泡，所以，在打奶泡的过程中要时刻注意牛奶的变化哦好了，关于奶泡打法的介绍就到这里，...