食品工程制图基础知识,食品加工单元操作的基本原理、方法等;粮食与制品加工、储藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化;粮食加工工艺与装备、通风除尘与物料输送、粮食工厂供电与自动化、粮食工厂设计。2、粮食工程专业主要课程...

粮食工程专业就业前景：粮食是人类的重要主食原料，作为一个人口和农业大国，中国的粮食加工是一个永不衰落的行业。截止到2022年7月，各省市的国家粮食储备库也需要大量的粮食工程专业人才，该专业学生具有广阔的就业前景。毕业...

粮食工程专业就业岗位为：机械研发工程师、市场部总监、机械设计工程师等或者在相关的院校、科研机构从事教学及科学研究工作；也可以在外贸、商检、海关等部门从事相关的粮食流通与质量检测工作。近几年粮食工程专业的毕业生一次就...

粮食工程专业的核心课程主要有工程制图、仪器分析、粮食工厂设计、小麦加工工艺学、稻谷加工工艺学、谷物品质学、粮油储藏学、粮油质量安全检测、通风除尘与物料输送、粮食厂仓供电与自动化等。本专业培养具备良好的政治文化素质、...

学生的适用能力很好，完全能够胜任有关的专业工作。粮食工程专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类，其中轻工纺织食品类共15个专业，粮食工程专业在轻工纺织食品类专业中排名第9，在整个工学大类中排名第103位。

本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。粮食工程专业所需能力1.具备粮食和油脂生产和经营...

粮食工程专业主干课程，粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计。粮食工程专业实践...

粮食工程专业就业方向本专业学生毕业后可在粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。粮食工程专业就业前景粮食是人类的重要主食原料，作为一个人口和农业大国，中国的粮食加工是一个永不衰落的行业。随着科技的...

1、粮食工程技术与管理专业主要研究粮油保管、粮油质量检验等方面的基本知识和技能，进行粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食产品的检化验和储藏、粮食机械的安装与调试等。2、粮食储运与质量安全专业主要研究粮油储藏、粮油检验...

本专业学生毕业后可在粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。从事行业：毕业后主要在快速消费品、农业、机械等行业工作，大致如下：1快速消费品(食品、饮料、化妆品)2农/林/牧/渔3机械/设备/重工4其他...