水量超过粽子10厘米即可。粽子在煮的过程中会膨胀吸水，如果加水不够多，上面的粽子会漫出水面，而在水上面的粽子便不易煮熟，因此水一定要足够多才行，也可在粽子上用重物压住，可防止粽子上浮，这样煮出来的粽子才会更加...

高压锅煮粽子放多少水合适水位要没过粽子两三厘米就可以了。一般来说，水面应该高出粽子两英寸以上。这里还有一点需要强调。必须注意的是，注水量不得超过压力锅体积的三分之二。否则，很容易发生罐爆炸事故，这是非常不...

一定要冷水下锅，加水一定要超过粽子10厘米左右，因为在煮粽子的时候，怕粽子上浮，最面上的进不到热水里，导致夹生等。煮粽子的时候最好在粽子上面用一个重物压住，这样煮出来的粽子才不会软烂会更加的紧实弹牙2、水一定...

高压锅煮粽子最高水位是多少水位最高不能超过高压锅的三分之二。不管有多少个粽子，我们都要把一根手指的高度溢出粽子。我们把粽子放进锅里冷却后，因为有很多水，一些粽子会浮在上面。这样，浮在上面的粽子就会混合起来...

这样一来，漂浮在上边的粽子就会夹生，所以你要在粽子上面放一个小蒸屉，在小蒸屉上放一个重物；把粽子稳稳的压在水里，如果是高压锅，就需要放重物了。在高压锅放好足量的水后，熬煮在三四十分钟左右就可以了。

30分钟。把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过...

水要盖过粽子，不然水干了，你的粽子还没熟。至于水溢出的问题要看你的锅的大小和粽子的多少了，最好粽子的容量是锅的三分之二……

根据生活经验来说，煮20分钟即可，不过时间到了之后最好不要马上打开，可以焖一会儿，这样粽子的味道会更为可口一些。2高压锅煮粽子放多少水刚好没过粽子的水即可。粽子味道细腻可口，煮粽子的时候，无论是用大锅来...

蒸粽子的方法有很多，具体放多少水取决于你的粽子类型和蒸锅类型。如果是用普通的锅，一般需要加水至粽子高度的1/3处。如果是用高压锅，一般需要加水至粽子高度的1/2处。如果实在不确定可以咨询售卖人员或相关烹饪专家。

以一两左右的粽子为例，如果糯米浸泡的时间足够，等锅里水开后再煮1小时左右就可以了。如果用高压锅煮粽子，上汽后转小火，半小时左右就可以了。此外，如果希望粽子熟得快些，还可以在水里加点食用碱或小苏打，但这种做法...