绿豆饼可以用低筋粉制作。酥皮：水油面：中筋面粉300g、油脂80g、开水150g。干油酥：中筋面粉200g、油脂100g。采用水油面包干油酥，二次起酥后就可以下剂，制皮包馅后成型即可。油脂可以用猪油或色拉油或菜油、豆油（菜...

如题，我想知道:绿豆饼的做法,绿豆饼怎么做好吃,绿豆饼的家常做法

绿豆饼的材料精面粉850克，绿豆1600克，熟猪油425克，白糖1280克。绿豆饼的做法1、将绿豆去净杂质，浸水4小时，捞起放入锅中，加入5000克水，先用旺火烧沸，后用小火煮约1小时，盛入淘箩，下置大盆，用手揉擦绿豆。

步骤14用绿豆馅包装(绿豆250克，白糖50克(根据个人口味添加)，黄油30克，每个绿豆馅45克)第十五步扣上第十六步将包好的绿豆饼放入烤盘，口朝上，放入烤箱预热至190度，中层烤20分钟左右，中间把饼翻过来。

14.包入绿豆馅（绿豆250克、白糖50克（根据个人口味添加）、黄油30克，每个绿豆馅是45克）15.包好16.包好的绿豆饼都收口向上，放入烤盘中，烤箱190度预热，中层，烤20分钟左右，中途将饼翻面至上色即可要是没有你...

在碗中放入250克面粉，120克玉米油，揉成团做成油酥，把水油皮擀成皮，把油酥包在水油皮中。然后擀成皮，包上绿豆包，压成圆饼的形状，在平底锅内刷上一层油，开始烙绿豆饼，烙至两面金黄，绿豆饼就做成了。

9、然后轻轻一压，成绿豆饼圆形状。10、预热锅底，如果有电饼铛的朋友会更方便。11、倒入适量的油，然后将绿豆饼一一放进去，刚开始中火后变为小火，然后将饼子翻过来。12、美味的绿豆饼就做好啦！

绿豆饼1、主料：精面粉850克，绿豆1600克。2、辅料：熟猪油425克，白糖1280克。1、将绿豆去净杂质，浸水4小时，捞起放入锅中，加入5000克水，先用旺火烧沸，后用小火煮约1小时，盛入淘箩，下置大盆，用手揉擦绿豆。

成本低、市场广。1、成本低，绿豆饼主要是用绿豆和面粉制作的，成本很低所以价格便宜。2、市场广，绿豆饼是消费市场较为广的食品，购买的人多，为了适应更多消费群众所以定价很低。

赚钱。惠来绿豆饼的成本较低，制作只需用到数种材料，它们分别是面粉，绿豆，白砂糖以及花生油等。这些都是在市场上非常普通常见的食材，惠来绿豆饼的销售利润在25%-35%左右，所以惠来绿豆饼是赚钱的...