海参和海茄子没区别，是同一种物品，只是叫法不同。海茄子是海参业内人士对部分海参的称呼。海参筋是否粗壮是评价海参品质非常重要的因素之一，海茄子没有明显的海参筋，营养完全不能和海参相比，所以价格极其便宜，海茄子与正常...

海茄子不是我们真正意义上的所说的“海参”，海茄子俗称茄参，因为身上没有刺又被称为光参，是可食用海参类的一种，产地位于我国的南海其口感与刺参相差无几

海参没有刺是因为它属于光参，海参一般分为刺参和光参，平常所看到的一般为刺参，表面没有刺的一般为光参，还有许多进口海参也是没有刺的光参，光参又叫海茄子，产自于中国南海、日本关西等地。刺参（Stichopusjaponicus）俗称“...

没有刺的海参是光参，棘皮动物门，海参纲，属于海参的一类。体表色黑而无刺，外形偏圆，肉厚皮薄，口感佳，品质好，营养价值丰富。光参主要分布于中国南海以及北美东部海岸沿线。另外，常说的海茄子，茄子参身上没有刺，也...

没有剌的海参叫茄参。茄参也是海参俗称“海茄子”,主要是因为身上没有刺或者刺很少，活象个茄子，所以得名。海茄子是比较廉价的海参替代品，大多饭店的宴席上面，会在海参这道菜里面适量的加入海茄子，来降低成本。味道和...

无刺的是光参，比刺参少些营养，也叫海茄子，没听说有毒，不过有些人吃了会有过敏反应

海地瓜，就是海茄子，属于芋海参目，说白了，也属于海参，属于无刺海参，也就是没有肉刺，全身光滑，内部和其他有刺海参是一样的。加拿大产的海参是北极参，有小刺，不是海茄子，海茄子产于亚热带和热带的浅海沙滩，比如...

摩洛哥海参，外观带有如同次一样的尖突外表，因此隶属于刺参类。海参分为刺参和茄参，两者最主要的区别是外表面是否带刺，带刺则为刺参，否则为茄参。无刺的海参是由于表面光滑取名为光参，犹如茄子一样所以人们叫做海茄子，后来...

俗称海茄子，价格大概100左右一斤

这个是海参，叫北极参或者海茄子。这个很便宜的，因为营养价值没有刺参那么高。你这个应该是没变质的，一般都是这样子，泡的时候看看水有没有异味。泡好了也可以尝一点点