是黄耳,正面深宗色比黑木耳略大略厚,口感发脆

这个不是木耳。叫做革耳。

地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米（Nostocommunevauch）的藻体，又名地木耳、地见皮、地踏菜。地耳在全世界都有分布，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮为脆，润而...

1、木耳,野生木耳我们也是吃过的,一般都长在腐烂的枯树上,但是水木耳却是一种长在水里的美味，水木耳又叫葛仙米,在不同的地方有不同的叫法，虽然它的名字中带了米,实际上和我们吃的米没有一点关系,水木耳是一种藻类,...

木耳，又称为黑木耳，是一种由木耳科的真菌干燥而成的食品。它的外观呈黑色，薄而柔软，表面光滑，口感较为脆嫩。木耳也含有丰富的营养价值，如蛋白质、纤维素、多种维生素和矿物质等，有助于清除体内垃圾、降低胆固醇、...

2、起始时间不同：秋木耳起源于清朝。黑木耳早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。3、性状不同：黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2～6cm，厚2mm左右，以侧黑木耳生的短柄或狭细...

南蜇以福建、浙江所产最好，个大，浅黄色，水分大、脆嫩。东蜇产于山东烟台、又有沙蜇、棉蜇之分。沙蜇泥沙含于肉内，不易洗掉，牙碜；棉蜇肉厚不脆。北蜇产于天津北塘，色白个小，比较脆嫩，质量较次。海蜇的打捞...

秋木耳是在立秋以后生长，温度低，昼夜温差大，生长过程中接受日照的时间是比较长的，其中营养成分沉淀多，尤其是多糖和胶质的沉淀好，所积累的营养成分丰富，口感更加的劲道，耳厚度比春耳还要厚，但是朵形相比起春耳来说是...

比木耳大，是一个比较流行的说法，意思是比木耳的大小还要更大。如果我们换一种说法，可以说是“比油菜花还要更大”。因此，在这种语境下，比木耳大并不是指什么具体的物品或生物，而只是一种形容词。当然，在实际的场合...

石耳不是木耳。“黄山石耳”形状和木耳相似，但比木耳大，表面呈黑色，有细刺，背着一层青苔似的淡绿膜，正中有蒂，长在悬岩绝壁阴湿处的石隙之中，一般要六七年才能长成。李时珍《本草纲目》记载：“石耳性甘平无毒，...