作为美食家，我认为平湖糟蛋是一种非常美味的食物。平湖糟蛋是中国传统美食之一，它采用新鲜鸭蛋，加入醋和香糟卤进行腌制，制成后味道鲜美、香气扑鼻。平湖糟蛋的蛋壳柔软，蛋黄呈半凝固状，桔红色，绚丽悦目，口感沙甜爽口，...

虽然糟蛋是一道传统的美食，但是口味并不是所有人都能接受的。有些人可能会觉得糟蛋的味道太重，口感不好，因此不喜欢吃。此外，糟蛋的制作过程需要严格控制时间和温度，如果制作不当，可能会导致口感不佳。总结起来，平湖糟蛋...

特点：平湖糟蛋：蛋黄柔软，蛋白呈乳白色的胶冻状，蛋黄呈橘红色半凝固状，色白如玉、味浓郁、醇和、鲜美，口感极佳;宜宾糟蛋：蛋型饱满完整，蛋白呈黄红色，蛋黄呈油色，整个蛋质软嫩，能贮存3年不变质，口感更佳;陕县糟...

1、平湖糟蛋：采用优质糯米和酒糟糟渍而成，蛋壳脱落而膜不破，形似榄球、酒香四溢、软滑爽口。2、先先凤尾鱼：以海鱼为原料，配以十几种佐料精制而成，色泽金黄、肉质鲜嫩、香酥可口、回味久远。平湖市美食有平湖糟蛋、...

平湖糟蛋在悠长的历史中，前曾先后三次获国际大奖，八十年代后10余次获部优、省优产品，是人间一份不可多得的美味食品。平湖软壳糟蛋是鲜鸭蛋经裂壳后用优质糯米糟渍而成的再制蛋。蛋壳柔软、蛋形饱满丰富、肉质细嫩...

9、平湖糟蛋嘉兴的平湖糟蛋十分的特别，它的蛋壳是软的，在经过糟渍以后它的蛋壳会脱落，最后只剩下一层软膜包住里面的蛋液，人们在品尝时只需用筷子轻轻的戳破蛋壳就可食用了。8、南湖菱与一般有角的菱角不同，嘉兴...

平湖糟蛋柔软晶莹，醇厚芬芳，营养丰富，鲜美开胃，有助消化、促进血液循环等功效。既是佐餐的冷食佳肴，也常被馈赠亲朋好友的礼品。它创制于250多年前的清雍正年间，嗣后作为贡品，受到乾隆皇帝御赐金牌嘉奖。先后在"南洋劝业会...

浙江嘉兴的平湖糟蛋是最好的！采用优质糯米和酒糟糟渍而成，他们那边用的绝大多数都是高邮鸭蛋，非常不错!一般的禽蛋都是硬壳的，而浙江平湖的糟蛋却是软壳的。因为经过糟渍后，蛋壳脱落，只有一层薄膜包住蛋体，其蛋白呈...

糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成，是中国别具一格的汉族传统美食，以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。因为经过糟渍后，蛋壳脱落，只有一层薄膜包住蛋体，其蛋白呈乳白色，蛋黄为橘红色，味道鲜美，只要用筷...

2、平湖糟蛋平湖糟蛋历来是朝廷贡品，其制作周期长，工艺要求高，具有蛋壳柔软，蛋膜不破等特点。醇香可口，回味悠长，男女老少皆宜。3、平湖阿奴杜瓜子杜瓜子入嘴香脆可口，开壳后保持了杜瓜子的自然原香。“阿奴”杜...