其二，蚝干一定要个头够大，个头大蚝膏饱满其味道也香醇，海门潮声的蚝干选自生长三年以上的蚝干进行新鲜晒制，在鲜度，口感，香味和色泽都是一流蚝干水准，其蚝干大多销往地区，深受港友喜爱，现在想吃的朋友也可以...

横山鲜蚝及其制品蚝干（鼓）和蚝油大量畅销于、南洋及欧美等地，一直供不应求，深受各国人士好评，是台山最主要的出口创汇的渔业产品。

海门潮声的蚝干是一道难得的食材，制作过程比较复杂，且产量比较少，晒制好的蚝干大多销往和广州地区，因此其他地方少有海门潮声的蚝干，不过近期想品尝的朋友可以在淘宝找找海门潮声的蚝干，品尝一下真正晨洲蚝岛的...

沙井蚝富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍，沙井蚝及其制品蚝干（鼓）和蚝油大量畅销于、南洋及欧美等地，一直供不应求。生蚝学名牡蛎，是一种贝壳类海产，其肉白净，含有丰富的蛋白质...

这里水咸淡适中，且港湾多，底下有丰富微生物，极适宜蚝生长。程村蚝的特点是体大，味道鲜甜，色泽光洁，每年出产的生蚝远销国内及、澳门地区。3、沙井蚝深圳宝安沙井是“千年蚝乡”，所产的生蚝非常出名，是深圳最...

蚝豉，也称“蛎干”，一种海味，牡蛎（也称蚝）肉的干制品。是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系。主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴。牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，是一种大众化的海味食品，它的肉营养丰富，含蛋白质4...

其实，在中国广东，蚝干已经算得上是家喻户晓，海门潮声的蚝干一直是广东的人们的最爱。好美食的人对这种食材尤其喜爱，高级酒店、上等食材铺和外卖速递皆少不了它，并且吃法各异。往高了说，蚝干象征着对美好生活...

除此之外，比丘也不允许吃自己看到或听到被杀，或怀疑为他而杀的三不净肉，以及未煮熟的肉。除这些之外，透过暗示等不如法地获得的肉也不可以吃。因此，对于上座部出家人来说，只要不违反前面所述，蚝干是允许吃的。

买干货，如果你会烧的话，比如冬菇、虾米、干贝、鲍鱼、蚝干、鱿鱼干、花胶、雪耳等--都是熬汤用的。的海产干货还是不错的，当然，你最好带个懂的人去买，否则买了劣货不知道。买国外出产的食品，因为有些国内没得...

4、宝安沙井蚝(广东深圳)，南山牡蛎(广东深圳)、深圳是广东最早养殖生蚝的地方之一，特别是沙井蚝品质非常好，蚝干广受欢迎，海外的华侨经常挂念，但由于深圳的工业化和城市化发展，沙井已经没产出生蚝了，都是从外地拉回去...