1.大蒜苔2.清洗盖好的玻璃瓶,然后沥干水分3.用湿布将蒜苔一根一根擦拭干净,然后切成3厘米长的段。4.在切片上撒盐腌制。5.腌制直到蒜苔从水中出来6.开始用手反复摩擦蒜苔,因为蒜苔慢慢进入盐中,所以摩擦可以快速溶解盐...
蒜苔好吃又脆的腌制方法如下:1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,然后需要控干表面控干水分后切成寸断再次用盐水浸泡,需要注意一定要用温水浸泡,逼出蒜苔的辛辣味、水分。2、接着把泡好的蒜苔段捞出后放在通风处吹干...
1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用。2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛。3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面积小,易于入味...
干红椒5个。步骤1蒜苔洗净,凉4小时。步骤2取白色部分与少许青色部分。步骤3切成长段。步骤4撒上盐搅拌均匀,杀杀水分,一小时后将腌出水分倒掉。步骤5煮调料水,凉凉后,倒入容器。腌制十天后即可食用。
酸蒜苔怎么做1:蒜苔最简单的做法就是直接放在家中的泡菜坛子中腌制,不过蒜苔再放入泡菜坛子以前应该先用盐,腌制1到2天,把腌出的水分倒掉,再把它放到泡菜坛子中的泡菜汤中,这样做好的酸蒜苔才不会太辣,吃的时候...
1、从集市上买来新鲜的蒜苔3斤,用清水洗干净,切成均匀的小段。2、把切好的小段,均匀的放到一个干净的面板上,然后放到阳台上晒1个小时即可,把蒜苔上的水晒干。3、把晒干的蒜苔放到一个干净的容器里面,同时向容器里...
蒜苔好吃又脆的腌制方法如下:1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,然后需要控干表面控干水分后切成寸断再次用盐水浸泡,需要注意一定要用温水浸泡,逼出蒜苔的辛辣味、水分。2、接着把泡好的蒜苔段捞出后放在通风处吹干...
1、备齐食材。2、蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。3、蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。4、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。5、然后装入干净无水无油的玻璃瓶...
蒜苔怎样泡好吃1腌蒜苔的三大技巧:1.蒜苔清洗干净,晾干水分后,要用盐腌制出水分,然后再加料汁腌制,这是腌蒜苔爽脆的关键。2.调好的料汁,不然直接用,要放入锅中,大火煮开,然后放凉再用,这样蒜苔不易坏。3...
2、今天老刘就来分享一下“腌制蒜苔”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:蒜苔1000克、生抽700克、香醋300克、白糖35克、泡野山椒、泡姜、干辣椒、八角、桂皮4、先把干辣椒切...