1洗净去皮的白萝卜切成长条形,再切成段。2锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的羊肉块,搅匀,煮1分钟。3淋入适量料酒,汆去血水。4将汆煮好的羊肉捞出,沥干水分,备用。5砂锅中注入适量清水烧开,倒入汆过水的羊...
1、羊肉过水除去血水。2、羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎。3、锅中放水放入羊肉,放少许黄酒。4、放少许姜煮30分钟。5、放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥,焖煮至羊肉酥。6、放入大白菜,再放入粉丝...
三、一切准备就绪以后开始制作美味的羊肉汤首先把浸泡后的羊肉下锅放入冷水,用大火煮开去除浸泡之后的羊肉冷水下锅,大火煮开撇去水里的一层浮沫,再次开大火煮开,等到所有的浮沫都撇干净以后,转至中火慢炖煮两个小时...
所说的羊肉汤其实就是羊杂汤,什么羊血、羊肝、羊肚、羊肠,东西越多越有味!这是真谛!冬天正是喝羊汤的季节,一碗羊汤下肚,什么烦恼事都抛在脑后,实在不行咱就两碗,真是暖心暖胃又暖身。但是,我家那熊孩子,就是...
2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。羊肉汤色泽光亮,呈乳白色...
2、羊排冷水下锅,焯水煮沸撇掉血末,洗净沥干水分。3、锅内放入羊排、姜片、汤料,加入适量的清水,大火煮开转中小火炖1.5小时后,再加入白萝卜炖30到60分钟,出锅前放适量的盐即可。广东羊肉汤驱寒暖身。白萝卜炖羊肉...
做法:1、将羊肉洗净切片带用。2、生姜去皮洗净切片,胡萝卜洗净留根切块。3、锅内放入稍微油待热放入生姜花椒爆香放入羊肉炒至肉红色退去放入清水。大火煮5分钟放入胡萝卜小火闷10分钟放入胡椒鸡精香菜盐即可。保健汤?
羊腿肉洗净,用刀小心剔掉,切块。肉和骨头一起焯水洗净。萝卜去皮切滚刀大块,姜切片,葱切大段。粉条洗净用温水泡软,白菜叶撕大片洗净备用。取砂锅,放入羊骨和羊肉,姜,葱,和足量的水。大火烧开后,调入料酒,改小...
再一个就是鱼一定不能缺少,这是让羊肉汤味道更鲜美,汤色更浓白的关键哦。我这个炖羊肉汤的做法是清炖,还有的朋友比较喜欢用药材炖,羊肉汤的做法非常的多,后期会为大家分享更多美味羊肉汤的做法。冬天羊肉汤滋补暖身,...
大火烧开,转为小火炖1小时。3