做法如下：1、金针菇去蒂切散，蒜切片，姜切丝，小葱切葱花。2、猪肉切丝，加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟。3、锅中倒入适量油，油温升高后，下肉丝炒散，加入姜、蒜炒香，倒入金针菇炒匀。4、调入盐、生抽、白糖、胡椒...

步骤1space瘦肉室温软化切丝，用盐和淀粉抓一抓，步骤2space炒了一下，看不见红色的就行了！倒入开水煮一两分钟，放入金针菇，烧开就行了，撒盐和其他调味料，最后撒葱花。步骤3space&...

1.将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉腌制10分钟2.清洗干净的金针菇挤净水分，切成段3.热锅放油烧热，滑入腌好的肉丝滑炒，稍一变色就关火，用余温烫熟肉丝4.锅里放油，烧...

主料：肉丝适量g、青菜适量g、金针菇适量g；辅料：盐少许g、胡椒粉少许g、酱油适量g、南德调味料少许g、鸡精少许g、食用油适量g、高汤适量g、香菜少许g金针肉丝汤1青菜洗净切段待用请点击输入图片描述2金针菇去根...

1.准备好原材料，金针菇洗净去掉根部的一端，用手撕散开2.猪里脊肉切成丝3.肉丝里加入食盐、生抽、香油和生粉，抓匀4.红椒切成丝5.姜和蒜剁成末6.锅里放入植物油，烧到八成热，放入肉丝翻炒至熟，然后出锅待...

红椒一个金针菇适量食盐酱油淀粉适量制作流程1.猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌2.红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用3.锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起...

1、食材清洗后，金针菇去掉老根撕开，豆腐切成块，葱切成丝。2、瘦肉切成条状，加入生粉生抽少量盐，稍腌一下。3、油烧热，放入豆腐煎一下，再放入葱丝翻炒出味。4、加入清水，烧开。5、放入肉丝，再次烧开，加入金针...

做法①将里脊肉切丝，加入水、酱油、绍酒、一大匙色拉油、黑醋、淀粉、白糖、精盐、味精、胡椒粉腌30分钟，金针菇切段，木耳切丝。②将三大匙色拉油高火2分钟，放入葱末、蒜末、红辣椒段高火2分钟。③将腌好的肉丝与...

1原材料：猪肉100克、金针菇100克、豆干100克、胡萝卜1根、青椒2根、蒜苗1根。2金针菇去除老根，放入锅内烧开水焯烫一下，焯的时间不要长。捞起备用。3猪肉切丝，加少量老抽、姜丝、食盐、淀粉、料酒抓匀备用。4...

1食材清洗后，金针菇去掉老根撕开，豆腐切成块，葱切成丝。2瘦肉切成条状，加入生粉生抽少量盐，稍腌一下。3油烧热，放入豆腐煎一下，再放入葱丝翻炒出味。4加入清水，烧开，放入红椒。5放入肉丝，再次烧开，加入...