1、所有食材清洗干净备用：韭菜切段、豆芽洗干净去掉坏的、千张切丝；2、起锅烧油，下入豆芽，大火快速翻炒均匀；3、下入千张，翻炒断生；4、加入韭菜，放蚝油，关火，利用余温将韭菜断生，蚝油翻均匀即可。【第二道：香...

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名菜名点有:龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤团、湖州千张包子等。(7)湘菜:湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点...

塘雅葡萄、浦江麦秆剪贴、金华竹笋、金华香榧、蒸油麻糍、择子豆腐、荞麦、婺州烤鳝、金华山茶花、金华双龙银针茶、茄汁土豆饼、寿生酒、米筛爬、金华婺州举岩茶、金华两头乌、金华豆腐皮、浦江两面黄麦饼、源东白桃、蜜汁...

虾酱蒸盘菜高橙王扇枇杷铁皮石斛天台云雾茶天台香鱼天台山蜜桔塘下茭白笋茄隋梅蒜香海蜈蚣十香豆腐干山矾花三门牡蛎三门蛏子三凤脐橙肉丸糊麦饼清汤望潮清炖跳鱼菩提树潘郎鳝面玫瑰露水密桃毛冠鹿黄岩洛阳...

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三、狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都...

慈城水磨年糕是纯手工艺制作，精选优质粳米，经种、选、浸、磨、蒸、舂、印等十道工序制成，吃起来细腻柔滑有嚼劲。宁波人最常的做法是放汤和油炒。雪菜肉丝年糕汤可是相当地道的宁波菜了，汤汁浓郁，咸鲜中还有一丝微酸...

丁莲芳千张包子吊瓜大溪山核桃臭豆腐干长兴白果安吉竹荪安吉竹盆景冬笋安吉板栗安吉白片安吉白茶嘉兴特产嘉兴五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、蓝印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黄酒、乌镇姑嫂饼、...