这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：中9个;干香菇:6朵;冬瓜:半片;姜：适量;细香葱：适量;水：800-1000毫升;食盐：适量;白胡椒：适量;料酒：适量;酱油：适量;香菇冬瓜鸡汤的做法将鸡翅中洗净后，清水浸泡几分钟香菇洗净后，浸泡去蒂冬瓜洗净去瓤，切厚片，不用去皮准备小香葱切粒，姜切丝将鸡翅控干水分后，前后划两刀，均匀的抹一点盐再洒适量白胡椒粉再蘸一点料酒也可以再滴几滴酱油，放置10分钟左右取一个耐高温可置于微波炉操作的容器，把冬瓜片铺在容器底部把鸡翅放...