【具体做法】1、将肉丸子切成片、火腿切刀花、蟹柳改刀切块状；2、将蒜头拍碎，葱切成葱段；3、将支竹、黑木耳用水焯熟；4、炒锅用旺火烧热，放入花生油，加少许食盐，加入蒜头、香叶、花椒、八角、干辣椒进行炒香，炒...

第一步，食材处理：荤菜和含淀粉重的菜品，洗净改刀后过油，一般的蔬菜过水。第二步，做法：锅中加入适量的食用油三成油温下姜蒜片爆香后加入适量豆瓣炒出红油，下入适量的干辣椒段和干花椒，干辣椒颜色变深下入大葱粒洋...

不辣的麻辣香锅的家常做法：做法是先将鱼豆腐、豆干、火腿切成，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切成大约3厘米长的小段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后把菜籽油放进去开小火炒出香味。放蒜片开大火爆出蒜香，再...

将所有食材洗干净和葱蒜香菜切好，锅中加水煮沸腾，加适量盐和油，放入食材焯熟，捞出空水备用，起火热油，爆香葱姜蒜辣椒香叶，加1勺红油豆瓣酱加1快火锅底料炒出红油。锅烧水，倒入容易熟的青菜等先焯水2分钟左右...

川域麻辣香锅加盟流程1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。3、初审...

麻辣香锅家庭版做法不辣1用料肉类根据自己喜好蔬菜内根据自己喜好花椒20粒八角适量姜片3片葱段5个蒜5瓣干辣椒6个豆瓣酱3勺火锅底料适量做法步骤1、准备好自己喜欢吃的食材，清洗干净...

1、把香芹，蘑菇，莲藕切块改刀。2、海虾洗净去掉虾和虾毛。3、把炒锅洗净，放到炉子上，擦干，倒入花生油。4、烧热，下入葱姜炒香，倒入海虾。5、大火煸炒，再加入麻辣香锅料炒香，炒出红油。6、先加入莲藕炒片刻...

1、藕切片。2、西兰花切小块。3、大虾挑去虾线洗净。4、大葱切块。5、大蒜切片。6、生姜切丝。7、锅内烧开水，放入藕片烫热，捞出备用。8、放入大虾煮熟，捞出备用。9、西兰花烫熟捞出备用。10、锅内放油烧热，放入...

步骤1准备材料，除了鸡翅跟火腿肉，全部过水煮熟。步骤2热锅煎鸡翅，不放油！8分熟，会有很多油脂从皮下出来，然后下火腿肉，火腿肉稍微剪一下后，全部盛出。步骤3用锅中剩下的油炒虾，加料酒，小火炒制闻到...

首先准备好想吃的麻辣香锅的材料：我喜欢吃的：青笋（莴笋），莲藕，香菇，金针菇，宽粉，午餐肉，广味香肠；做锅底五香油的材料：八角2块、花椒一勺、草果1个、干辣椒10个、桂皮1块、香叶2片、油。（家...