1、紫薯富含硒和铁，而这两样又是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，尤其是硒被称为“抗癌大王”，所以紫薯具有防癌抗癌的功效与作用。2、紫薯富含纤维素，具有促进胃肠蠕动的功效与作用，可保持大便畅通，改善消化道环境...

功效与作用：美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身，适合这个季节食用。tips：紫薯和紫米都是天然色素，又因为花青素易溶于水，所以不必担心浓重的紫色，紫米也不宜过分搓洗，免得丢失很多这最重要的成分花青素。3、紫薯银耳汤...

紫薯的功效与作用1、抗氧化作用因为紫薯中含有非常丰富的花青素，而花青素能够补充我们身体所需的胶原蛋白，而且还有一定的抗氧化功效，那么，长期吃紫薯的化能够让您变得更加年轻，并且让您的皮肤能够更好的得到调理哦!2、...

紫薯粥有抗癌的作用，紫薯粥中含有维生素和叶酸，可以供给人体足够的营养，而且这两种物质对抗癌是很有效的。3.排毒养颜有些人群深受便秘的困扰，此时不妨多吃些紫薯粥，由于其所含有的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助体内...

紫薯粥的营养价值及功效与作用：1、紫薯粥可以调理肠胃，促进人体肠胃的消化作用。2、还可以美容养颜，有利于身体健康。3、有利于抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

1、易被人体消化和吸收可以促进消化，改善肠胃，防止肠胃道疾病的发生。2、含有丰富的人体所必须的营养素。3、可以抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。紫薯粥的功效与作用21、预防...

紫薯煮粥禁忌1、紫薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。所以，吃紫薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。湿阻脾胃、气滞...

1、紫薯粥能预防癌症。预防癌症是人们吃紫薯中的最大好处之一，因为紫薯粥中含有丰富的微量元素硒和微量元素铁，这些物质进入人体以后，不单能抗疲劳抗衰老，还能补血，更能抑制细胞癌变，也能提高人体免疫力，对人类高发的...

花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食...

紫薯的作用和功效与禁忌1一、功效作用1、保护肠胃紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的黏液、积气和物，保持大便畅通，改善消化道环境，辅助缓解胃肠道疾病。2、减肥瘦身鲜紫薯中脂肪含量...