泡发时间越长，口感越软，可根据个人喜好的软硬度，调整泡发时间。如果一次蒸的太多，一次吃不完，蒸完后不要全部泡发，可根据做菜肴的用量，将蒸好的海带分成小份，凉后装入保鲜袋密封，放入冰箱冷冻保存，下次使用时直接...

1干海带结泡发方法将干海带结放在清水或温水或淘米水中完全浸泡，待它完全泡发即可2干海带结泡发时间和海带品种干湿程度海带结厚度等有很大的关系，可以根据实际干海带结泡发放情况来定时间。泡发干海带的方法1将干海带剪...

干海带结泡发方法：将干海带结放在清水或温水或淘米水中完全浸泡，待它完全泡发即可。干海带结泡发时间与海带品种、干湿程度、海带结厚度等有很大的关系，可以根据实际干海带结泡发放情况来定时间。海带结海带结是非常普...

1、可以用冷水泡，但是，因为海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸就要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，这样就可能降低海带的营养价值。干海带上常附的一层白霜似的白粉，令人感觉...

如果喜欢硬点，蒸10分钟左右，如果喜欢软糯一点，蒸40分钟左右。4、清水泡发海带海带自然冷却后，放入冷水里浸泡30-50分钟。期间换1-2次水，换水的目的一是让海带更好的吸水泡发，二是达到清洗海带的作用。5、控制泡发...

快速泡发海带的方法：放入保鲜盒加入热水，热水要没过海带。再加入一小勺醋（醋会让海带更加容易变软，也更容易被人体消化）。再把海带放入微波炉中用大火加热1分钟。加热完毕后取出，这样海带就泡发好了。

1、干海带结隔水蒸一会后放入清水中浸泡。2、干海带结上可能会夹杂一些泥沙和许多盐分，所以买回来的干海带结可以先隔水蒸二十到三十分钟，然后放入清水中浸泡十分钟左右。3、需要注意的是清水中要加入面粉，在浸泡时轻轻...

如何正确泡发海带，一起来看看小编今天的分享吧。1、准备干海带。取适量干海带。不要直接浸泡，把它放在蒸笼里。在蒸锅里放足够的水，以防它烧干。用大火蒸20-30分钟，然后关火炖10分钟。2、待海带冷却后，将其从蒸锅...

在平时生活中泡发海带的时候可以将备好的海带置于高压锅中进行蒸煮一段时间，这样处理的海带能更好的被软化，等海带蒸煮至半个小时左右的时间之后即可关火，进行闷煮至十分钟左右的时间，在闷煮的过程中让海带的温度逐渐冷却...

2、观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。3、海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘为佳。海带的吃法酸辣海带丝步骤一：泡发好的海带叠起来切成丝，锅里烧水，水开放醋，...