做法：1、包菜表面冲洗干净，对半切开，再撕成小块。小块的包菜最好再用清水淘洗两遍，然后控干水分。胡萝卜一段，去皮洗净后切成薄片。2、热锅凉油，放入葱、姜、蒜、干辣椒，小火炒出香味。辣椒可以根据自己的喜好酌...

素炒圆白菜的做法如下：1、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。2、将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。3、放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再...

素炒包菜的做法：所需食材：包菜、干辣椒、小米辣、大蒜、生姜、酱油、生抽酱油、蒸鱼豉油、鸡粉、盐、白糖、香油、食用油、猪油制作步骤：第一步：把包菜清洗干净，切掉根部后对半切开，然后把硬的菜梗切掉不要；最后下手把...

清炒包菜好吃又简单的做法如下：1、包菜撕成小块，洗净沥干水分备用。2、热锅温油。3、放入包菜，翻炒，保持中火。4、包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可。

卷心菜750克。【辅料】葱花40克，植物油、红糖各4克，胡椒0．2克，苹果1个，干白葡萄酒100克，盐、胡椒粉各适量。【制作方法】(1)将炒锅加热后加入植物油，推入切好的卷心菜和葱花，用旺火炒熟。(2)加入胡椒和苹果切块...

如题，我想知道:包包菜怎么炒好吃素炒

炒包菜心的制作材料：主料：包心菜500克,姜,葱,盐,青椒,红椒,白酱油,糖,醋,味精,麻油各适量。教您炒包菜心怎么做，如何做炒包菜心才好吃①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；②将锅烧...

1.卷心菜一个2.撕成小片3.蒜瓣切片4.坐锅，爆香蒜片5.倒入卷心菜翻炒一会儿6.放盐7.放醋8.翻炒几下出锅9.装盘三、清炒卷心菜/更多做法1.准备材料，菜切块，红椒切块2.锅里放油，先炒大蒜，生...

步骤：1.将包菜撕成片，放入大的盆中。2.准备把蒜头切成薄片。3.加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。4.放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖、醋。再翻炒5分钟...

1、食材：包菜半斤、大蒜4片。2、准备食材，将包菜、大蒜分别洗净，切好待用。3、热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，快速爆炒出香。4、然后将洗净的包菜快速入锅，不停翻炒，包菜慢慢瘪下去。5、加一点点水，盖上锅盖...