用吉利丁粉做出酸奶果冻【点击查看详情】
1、材料:酸奶170g,牛奶160毫升,绵糖5g,吉利丁粉40g,黄桃,猕猴桃,葡萄。2、将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用。3、将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅。煮至绵糖融化后,关掉炉火。4、再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌。5、拌至全部溶解后,再将酸奶分三次加入搅拌均匀。6、再将其过筛倒入准备好的杯子内,用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固。
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前段时间买了一罐吉利丁粉,想做果冻,求高手传授方法!!

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吉利丁粉怎么做果冻

做法:1、取10g吉利丁粉,融于90ml水中,隔水加热至吉利丁粉完全融于水中,无颗粒状。2、桃罐头或者任何其他罐头,或者调配的果汁,只要克数相同即可,用电子秤量了这罐头液体含量260g,将液体倒出,加入150g水,混合均匀...

丁吉利粉怎么做果冻

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吉利丁粉做果冻的做法是什么?

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十克的吉利丁粉冲多少水能成果冻

步骤:1、吉利丁片剪成一条条的。2、加入适量凉白开或冰水泡软。3、水果剥皮,切成比花生稍微大一点点的颗粒,也可以用水果罐头来做。4、椰子水微波炉加热1分钟,然后加入糖搅拌至融化,晾凉至微热,不要烫。5、将泡软的...

吉利丁粉怎么做果冻

一、1、把qq糖放进锅里煮至溶解。2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可(...

做果冻没有纯牛奶可以用优酸乳代替吗?

制作果冻的步骤真的非常简单,而且并不像外面出售的果冻,这样里面含有大量的添加剂,所以放心给宝宝吃。首先我们需要先准备一些吉利丁片,其实吉利丁粉也可以,而且吉利丁粉制作起来更加简单。我们首先要把吉利丁片在水中泡软,...