如题，我想知道:糖姜片制作方法

1.把子姜切成厚度大约3毫米的片。2.切好的姜片在清水中浸泡几个小时，期间换几次水。(我是晚上泡下去，第二天早晨做的)。3.泡好的姜片放入煮锅中，加入白糖。4.加入半杯清水。5.大火煮沸后改小火熬煮，把加的水分...

1、生姜放入装有清水的盆里，用一把小刀刮一下生姜的缝隙，把生姜缝隙残有泥沙，刮除干净。然后，再用清洗一遍。2、用刀把姜切成大约0.5厘米的厚度，你也可以切得更薄一些。3、然后，放入装有清水的盆里，清洗一遍，这...

5.姜片挤掉水分，加入白糖混合一下，要是不着急的话，可以用碎冰糖，放冰箱里腌上几个小时，更好吃一些。子姜和糖的比例是1比0.7，不爱甜的可以减到1比0.6。6.腌到白糖融化，姜片变软，这个时候就可以准备炒姜片糖...

子姜500g白糖350g辅料水50g步骤1.本来应该买子姜的，但是子姜现在还没上市，我们这里买不到，只能买了些姜芽了。2.把姜芽清洗干净3.切2毫米厚的片4.把姜片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天，...

糖姜片制作方法如下：主料：生姜500g、冰糖300g、细砂糖适量、盐适量。1、生姜削皮，洗净沥干水，将生姜切成薄片，用盐水浸泡。2、将姜片从盐水中捞出清洗后，用清水浸泡一夜。第二天捞出姜片放入不粘锅中，加入清水，覆盖...

步骤：1、姜选择大块嫩姜，尽量不要有姜丝。去皮，切成3-5毫米的薄片。2、白砂糖200克。也可以用冰糖。3、白砂糖倒入姜片中，腌制30分钟左右。也可以提前一天腌制。4、腌制一会后，会出水。然后中小火加热。5、随着温度...

原料：嫩姜600g、白砂糖500g、适当的盐，其制作方法如下：1、嫩姜洗掉嫩姜表面泥土，将姜皮刮干净；2、把姜切成片，放盆里用清水反复浸泡，冲洗几遍，祛除姜的辛辣味，挤干水分，再用一点点盐揉一下；3、用盐揉好后...

——把姜清洗干净，切2毫米厚的片，把姜片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天，否则太辣——按一斤姜，7两糖的比例，加入白糖，7两是最少的量，可以加量到一斤的，但不能少于7两。——加少许的水，使糖...

糖姜片的制作方法姜是一种食物，也是一种药材，可以去除人体内的湿气，提高食欲，防止中暑。糖姜片的主要原材料是生姜和白糖，甜中带辣、风味独特，能够起到止痛、驱寒、暖胃的作用。